Pokrmy z bravčového mäsa nie je tak jednoduché, samozrejme, sú bežné, rovnako ako mnoho ďalších, ale napriek tomu, určité dopytu.Tieto vedľajšie produkty sú malá cena, nízky obsah kalórií, a niektoré ženy v domácnosti vedia, ako variť tak, že "Yum."Majú tiež rad užitočných ľudských stopových prvkov a vitamínov.Zostáva len naučiť variť a ako variť pľúca ošípaných.Teraz sme tento zaujímavý, dokonca nevyhnutné, a vydať pôžičky.
General
pripraviť niečo dobré tento vedľajší produkt stojí už zo skutočnosti, že obsahuje vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, železo, zinok, meď, mangán, selén, vitamíny C a B. Mimochodomaj cez nepríjemnosti zdrojového materiálu, príprave pokrmov z nej rôzne: studené predjedlá, šaláty, plnku do palaciniek a zákuskov, chutné omáčky s ryžou alebo zemiaky, varené polievky a pečienka.Vhodnosť jedlých výsledku niekoľkými spôsobmi, napr., V oleji s prídavkom mrkva, cibuľa a korenie, ale zvyčajne sa privedie do varu.Preto je dôležité vedieť, ako variť bravčové mierne, aby boli vhodné na konzumáciu.Ale o tom až neskôr.Tento produkt sa používa nielen v Rusku.V Nemecku, napríklad, to je niektoré z národných jedál.Preto odporúčame, aby sa pokúsili zažiť nové pocity chuti.
Pripravte sa ľahko variť ošípaných
Prvým krokom je urobiť správne rozhodnutie pri nákupe: ošetrené svetlo v žiadnom prípade by nemali mať žiadne známky poškodenia, je potrebné dobre očistiť krvi a rôznych nečistôt.Nepoužívajte kúpiť druhú, zmrazené, rozmrazené droby, sa škrty, prestávky, vyblednutých, alebo dokonca stratiť.Po druhé, svetlo musí byť veľmi starostlivo umyť, potom nakrájame na kúsky malé rozmery, pri odstraňovaní zvyšky priedušnice.Po tom - dobrý namočiť.Je vhodné, aby to takto: namočte dve hodiny, kanalizácie, nalejte svieži ako je to možné, a čakať - tak dlho, ako budete mať čas.Nastal čas, kedy je potrebné vedieť, ako variť pľúca ošípaných.Pre prípad, ktorý popísal nám, keď sa rozreže na malé kúsky - jednej hodiny a pol.
Ako variť bravčové ľahké?Tipy, triky
pre varenie vedľajší produkt našej potreby veľkom kastróle.Take dobre namočenou svetlo a zloží do kontajnera.Teraz, nie až k okraju, naliať vodu.Svetlo pri varení vytvoriť príliš veľa peny.Mimochodom, môžete variť vnútornosti a celok, nie rezať.V tomto prípade, vedieť, koľko varenie pľúca ošípaných môže poznať vek a hmotnosť zvieraťa.Odošlite hrniec na sporáku - a to aj v prípade, že obsah sa varí.Akonáhle sa to stane, je potrebné starostlivo vypustiť vodu a nahradiť ju čerstvou.Týmto spôsobom sa zbavíme zbytočných pachov.Opäť kladie na ohni.V tejto dobe, kedy má teplotu varu pridáme celú cibuľu a soľ.O tom, ako veľmi bravčové variť ľahko, viete.Ale v prípade, že je integrálnou, čas sa zvyšuje na dve alebo dve a pol hodiny.Presnejšie stanovená v závislosti na veľkosti.Niekoľko tipov, ako variť:
- na kusy, keď varenie nie je pop-up, nainštalovať malého nákladu.
- neodporúča vzhľadom k veľkému množstvu prítomného v prasačích pľúc kov jesť dvakrát týždenne.Výhody môžu byť škodlivé.
- lepšie a užitočnejšie používať vedľajšie produkty mladého zvieraťa.
- Cook výrobok môže byť v multivarki - to je viac známy mnohými hostesiek.My rezať, dáme do misy, a potom naplňte vodou.Ak chcete zabrániť plávajúce, nastavte kôš určený pre naparovanie.Vyvstáva otázka, ako dlho variť pľúca ošípaných v multivarki.Odpoveď - 60 minút, zapnite kalenie.
jednoduché recepty pig pľúc
Ako už bolo spomenuté, tieto vedľajšie produkty sa používajú pri príprave mnohých pokrmov.Okrem tých, ktoré už bolo spomenuté, je to tiež Brawn a pečene klobásy a paštéty a aspik.Recepty Tieto pokrmy nejakú dobu trvať, ale existuje niekoľko, pomerne rýchlo.Tu je niekoľko z nich.Varte-produkty, rovnako ako ľahko variť bravčové mäso, vieš.Použitie tlakového hrnca, môžete to urobiť všetko rýchlo - len za 30 minút.Jemne nakrájame cibuľu, passeruem, pridajte svetlo, prírodné, plátky a smažíme dohromady.Pripravte zemiakovú kašu, dal ho pripraviť ľahká a podávajte spolu s mladým červeného vína.Ďalší rýchly a jednoduchý spôsob.Variť ľahké, nakrájame na stredne veľké kúsky a šírenie na plech s trochou olivového oleja, pridajte korenie.Tam tiež dať pár zemiakov v šupke a odoslať ju v rúre, predhriatej na 220 stupňov po dobu pol hodiny.
recept palacinky plnené bravčové pľúc
Nakoniec navrhnúť o niečo zložitejšie.Nechajte variť palacinky.K tomu potrebujeme: 500 gramov múky, liter mlieka, dve vajcia, päť lyžice slnečnicového oleja, bez zápachu, bravčové pľúca, dve cibule, čierneho korenia a soli.Skombinujte múka, mlieko, vajcia a soľ robí cesto (môžete s pomocou mixéra).Pridajte trochu oleja na palacinky nebude držať.Pečieme ich.Ako je príprava pľúc ošípaných, vieme, prečo býva na to nebude.Varené mäsové výrobky zvrat v mlynčeku na mäso.V panvici osmažte cibuľu dozlatista, pridajte svetlo a trochu guláš.Papriky a soľ, môžete si dať trochu varenej ryže.Imposte hotový lyžice plnku na opečenú strane palacinky a zábal úhľadne.Podávajte horúce s kyslou smotanou.Aj keď sú chladené úplne vynikajúce.Dobrú chuť!