Uložiť uhorka na dlhú dobu nemôže.Už po prvých troch dňoch po jeho vybratí z buše zeleniny začnú vädnúť a strácať ich výživové hodnoty.Napriek tomu podnikavej ženy v domácnosti sa naučil, ako rozšíriť uhorky úspor.Akým spôsobom?To je to, čo budeme diskutovať v tomto článku.Skontrolujte všetky nižšie uvedené informácie, a vy sa dozviete, ako udržať čerstvé uhorky na niekoľko týždňov a dokonca aj mesiace.Možno, že tieto techniky budú užitočné pre vás, a budúce leto budete mať možnosť pripraviť sa na budúcnosť tejto zeleniny.
Ako najlepšie uchovať čerstvé uhorky?Metóda №1
Hustá a celé plody osušte uterákom a dať ich do čistej a sterilizované trojlitrový jar.Nádrž by mala byť naplnená do troch štvrtín plodov.Na vrchole zeleniny, dať kus parafínu sviečky a zapáľte.Nech oheň horieť po dobu asi 10 minút je nutné spaľovať kyslík vnútri plechovky.Potom, bez fúkania sviečku, prikryjeme pokrievkou a pripojte kovový kryt to.Oheň na chvíľu sa rozsvieti (30 sekúnd), a koniec kyslíka - on ide von.Tento predlisok je položený v suteréne alebo v chladničke po dobu 3-4 mesiacov.
Ako udržať čerstvé uhorka?Metóda №2
Asi mesiac po zbere ovocia môže ušetriť čerstvú vodu.Na chladnom mieste dať panva v nej položiť uhorky, takže ostré konce boli dole.Naplňovaní zásobníku na štvrtinu veľmi studenej vody (tak, ak je kľúč alebo zo studne).Pravidelne meniť kvapalinu, čo zeleninu v teple.
metóda №3 (staré dediny)
Dokonca aj naše babičky, bez domácich chladničiek a pivníc, vedel, ako udržať dlhé uhorky v čerstvej podobe.Akým spôsobom?Táto metóda je veľmi neobvyklé, ale efektívne.Jesenný zber zeleniny naukladaných v drevenom sude, pokrytý vekom a pevne zaistené to.Ďalej sa týka kapacity nádrže a klesať ku dnu.V tečúcich vodách, ako je zber bol držaný až do polovice zimy - skoro na jar.Po odpečatená hlavné, uhorky a chuť, a vzhľad bol, ako by len vybral zo záhrady.
slepačie vajcia a uhorky.Čo je to spojenie?
Ide o produkty živočíšneho pôvodu, môže stať asistentom v ochrane ovocia.Ako udržať čerstvé uhorky, a tam, kde je vajce?A tu je odpoveď na túto otázku.Každý utrite a obmazhte rastlinných bielkovín.Nechajte uhorky suché a zložiť do drevenej alebo plastovej škatuľke.Uložené zelenina ošetrené s týmto produktom, do jedného mesiaca, alebo dokonca dva.Proteín suší na koži uhorky vytvára film, ktorý nie je priedušný.Tak plod je v sterilnom prostredí, a nie je poškodený.Pred použitím, zelenina by mali byť dôkladne vyčistiť jednoducho.
Ako udržať čerstvé uhorky v chladničke?
Každý plod osušte handričkou a vložte do čistej plastové vrecia.Majte uhorky potrebné v rastlinnom priestore.Ale v takých zelenine, ako je vyčlenených viac ako dva týždne.Ak chcete, aby im dlhšie, použite funkciu mraznička.Rez ovocie v šálke, pridajte sudoku alebo vrece a miesto v mrazáku.Ak chcete uložiť zeleninu takýmto spôsobom môže byť aj niekoľko mesiacov.Po rozmrazení sa stávajú trochu mäkké, ale nestrácajú ich výživové hodnoty.
Dúfame, že tieto metódy vám pomôžu rozšíriť celoživotné úspory čerstvých uhoriek dlhšie.Prajeme vám všetkým zimnú dovolenku, ako pobaviť rodina a priatelia s týmito lahodnej šalát zeleniny.
