Ako variť svíb - Jam (recept), vo forme želé

málokto z nás sa môže pochváliť skvelými kulinárskych talentov.Samozrejme, že akýkoľvek hosteska schopní variť dobré, niekedy aj dobré jedlo, ale vytvoriť unikátny misky, ktoré jednotku.

Takmer to isté platí aj pre tuzemské prípravky.Jediné, čo môžete urobiť, ľahké uhorky a džemy z najbežnejších druhov ovocia a zeleniny, ale s niekoľkými kultúrami vedieť, ako zaobchádzať nie je všetko.Avšak, variť džem alebo želé s rovnakou ľahkosťou z akéhokoľvek druhu ovocia, ak budete dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.V tomto článku sa zameriame na to, ako variť jam drieň.

Po prvé, musíte pochopiť, aké sú tieto plody.Dogwood - bobule červená farba a strednej veľkosti a charakterizovaný tvrdým povrchom vlákna buničiny.Na poschodí, sa najviac podobá čerešne, však majú svoju vlastnú špecifickú chuť.Pokiaľ máte záhradu rastúce túto kultúru, budete nevyhnutne naraziť s veľkou úrodu bobúľ, ktoré budú musieť niečo urobiť.Tak prečo nie pripraviť je k dispozícii zimný drieň?(džem - recept je uvedený nižšie).Samozrejme, môžete si domáce víno, ale to je viac časovo náročný proces, ktorý vyžaduje značné skúsenosti.Zmraziť ovocie sa neodporúča ako jedinečnej chuti a vône môže byť stratená.


Takže najlepší spôsob, ako sa pripraviť na zimné drieň - džem (tradičnej receptúry) - totiž tučný želé.Ak ho pripraviť, mali by ste si dôkladne opláchnuť bobule, nalejte je vriacou vodou po dobu niekoľkých minút, a potom sa hniesť drevenou valček na výrobu zemiakovú kašu.Potom vyložiť svíb do kovovej sito a dôkladne vyčistiť cez to.V tejto fáze, bobule hmotnosti by mala byť oranžová a fade.Potom pyré by mali byť zabalené do gázy, ktoré musíte stlačiť vo veľkej nádobe, a potom zavesiť na tejto lodi nejakú dobu zbaviť džús.Musíte zbierať asi 3-3,5 šálok tekutiny.

pokračovať v príprave svíb - Jam (varenie recept) vo forme želé

pridať trochu viac vody do množstva tekutiny bola asi štyri poháre.Nalejte do panvice a zmiešame s cukrom a 7 poháre 1/3 šálky citrónovej šťavy, priveďte do varu a dal dve krabičky rozpustenej želatíny.Táto zmes by mala variť ešte pár minút, potom sa naleje do inej nádoby a chladom.Získate druh tekutého jam drieň.Ako variť tučný liečiť, môžete nájsť niekoľko tipov.Najjednoduchší z nich - Získať želé kuchára zase ďalší deň.

Ak to chcete vykonať, umiestnite výrobok na čerstvo hodín v chladničke (ochladí na teplotu miestnosti), a potom ho znova variť s niekoľkými lyžicami stolové cukor a jedáleň lyžice citrónovej šťavy.Skontrolujte, či je hustota môže byť nasledujúce: - trochu nabrať lyžičku zmesi a aplikovať niekoľko kvapiek na chladené doske.Akonáhle konzistencia vám bude vyhovovať - ​​odstavte hrniec z tepla.

To je jeden z najdostupnejších spôsobov, ako pripraviť na zimné drieň.Jam (recept - želé) môžu byť pripravené v každej domácnosti, dokonca aj bez ruky domáce prístroje a bez vrátane ďalších prísad.Všetko, čo potrebujete - urobiť bobule v dostatočnom množstve, cukrom a citrónovou šťavou.Táto pochúťka je ideálna pre toasty alebo jednoducho ako doplnok k čaju.