Všetci vieme, ako užitočný kalina.Prípravy na zimu z neho jednoducho musí byť v každej domácnosti.Prechladnutie, kašeľ, bolesť brucha, beri-beri - to nie je úplný zoznam chorôb, čo pomáha v boji trochu hojenia bobule.To je užitočné na prevenciu rakoviny.Tento článok poskytuje informácie čitateľa, ktorý vysvetľuje, ako zožať zimné kalina.Po prečítaní týchto odporúčaní, naučíte sa vytvoriť svoj vlastný šťavy, džem a dokonca aj omáčku z plodov tejto rastliny.
Ako získať a pripraviť kalina?
nie ponáhľať, akonáhle sa rozsvieti červeno trhať ovocie.Kalina zozbierané po prvom mraze.Potom bobule sú sladké a najviac prospešné pre zdravie.Trhať im celé zväzky.V suchom mieste sušiť Kalina.Ak máte v pláne ju vysušiť, potom to môže byť vykonané spojovacími nosníky a vetvičky visí zo stropu v skrini, alebo na balkóne.Pre iné kúsky Oberoi bobúľ, umyť a vyložiť uschnúť na uterák.
Ako úrody kalina v zime (najjednoduchší spôsob)
Freeze plody tejto rastliny je rýchla a jednoduchá.Ale najdôležitejšou vecou je, že sa tento spôsob ukladania ovocie zachováva všetky vitamíny a stopové prvky.Bobule by sa mala rozšíriť v špeciálnych kontajneroch alebo balenie a poslať do mrazničky.Týmto spôsobom môžete ušetriť Kalina až do nasledujúcej úrody.
Kalina Ako sa pripraviť na zimu?Recepty vitamínové riadu
- Jam (metóda studený varenie).Kilogram mlieť bobule cez sito.K výslednej hmote pridáme cukor (1,5 kg), zamiešajte a nechajte vylúhovať na jeden deň.Mieša sa obrobok, tak zvyšovať cukor od dna nádoby.Ďalej, nalejte jám o čistých sterilných nádob, pevne pripojte kovové viečka.Majte v chladničke predliskov.
- šťava z bobúľ.Pokiaľ ide o zimné úrody kalina ako liečivý nápoj?Plody (1 kg), budete musieť prejsť odšťavovač.Ďalšie tortu a kosti naliať pohár vody, priveďte do varu a varíme asi 7 minút.Kmeň výsledný vývar a premiešame so šťavou.Umiestnite obrobok na ohni, posypeme v nej veľký hrnček cukru.Cook šťavy po dobu 10 minút a potom sa vleje do sterilných nádob.Utiahnite všetky nádrže viečka, zabaľte ich do deky a nechajte vychladnúť.Udržujte nápoj v pivnici.
- omáčka mäsových a rybích špecialít.Tento pokrm je určite osloví fanúšikov ostré Little.Bobule vo výške 1 kilogram brúsiť cez sito.Pridajte cukor do výslednej hmotnosti (1 kg) a pol lyžičky kyseliny citrónovej.Struk pálivej papriky nakrájame nadrobno spolu so semenami a nalejte do obrobku.Zamiešajte omáčku a nechajte ju na čerstvom vzduchu otvoriť, pokiaľ to nie je vytvoriť tenkú vrstvu na vrchole.Ďalšie, posunúť na malé pohárov, veka a skrutka je v chladničke.
Teraz viete, ako žať kalina v zime, a môžete doma variť chutné a zdravé pokrmy a nápoje, ktoré oslovia všetkých členov vašej rodiny.
