Varenie je neoddeliteľnou súčasťou života každého z nás.Prípadne by skúsený kuchár, aby vaše vlastné raňajky či obed.Je veľmi ťažké nájsť osobu, nikdy v živote nemal variť.Len ťažko si možno predstaviť varenie veľkého množstva potravín bez toho, aby výrobok, ako napríklad cibuľa.Táto zelenina môže byť použitý ako súčasť mnohých pokrmov, a jesť čerstvé.
to, čo potrebujete vedieť o ukladaní cibuľa?
povedal, že rast dobrú úrodu - to je polovica bitky.To by nielen čistí, ale tiež uložiť cibuľu.Skladovanie potravinárskeho výrobku môže byť predmetom niektoré ťažkosti.Nesprávne pripravený a odišiel skladovanie cibule sú často vystavení hnilobné procesy, ktoré môžu viesť k strate celej populácie úrody, a teda všetko úsilie vynaložené na jeho príprave bude márne.
Existuje mnoho spôsobov, ako uložiť cibule.Tí všetci majú jednu vec spoločnú: udržiavaných zrelé sušené cibule na suchom mieste a priedušné nádoby.Pokiaľ ide o estetickú krásu a pohodlie pletená cibule môže byť ten najlepší pre skladovanie.To pomôže zachovať zeleninu, a to je celkom kompaktná.Snažte sa pochopiť, ako správne pripraviť kvaka na skladovanie a ako pliesť vrkôčiky cibule.Zber sa musí zabezpečiť určité podmienky.
upratovať a pripravovať cibuľu na uchovávanie
Ako zeleniny všeobecne, a aby sa žiarovka cibuľa najmä platí pravidlo: stále dobre vyzretých v nevyhnutnej miere a plne sušenej zeleniny.Variť cibuľu pre skladovanie je nutné vo fáze zrenia v záhrade.
nie úplne zrelé zelenina s chybne šupinami a silný krk, je náchylnejší k rozpadu procesov, a tým úboho vhodný pre dlhodobé skladovanie.To by malo byť čistené iba úplne zrelé cibuľa, a v žiadnom prípade nedošlo k jeho perespevaniya.
skladovanie cibule doma vyžaduje dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel.Cibule by mali byť odstránené v čase a dať mu nakoniec dozrieť.Znamením, že je čas žať, možno považovať: polegshie perie a sušené cibuľa, rednutie a sušenie krku šípkou.
zrenia a konečné suché cibule môžu byť vykonávané, ak to počasie dovolí, priamo v záhrade.V opačnom prípade, ak sa cibuľa pestuje vo vlhkých poveternostných podmienok, je nutné úplne uvoľniť žiarovku z kôry a suché po dobu niekoľkých týždňov na suchom, dobre vetranom mieste.
metód skladovania cibule
Po zbere cibuľu a suché, je tu otázka jeho budúceho využitia.Existujú rôzne spôsoby, ako uložiť cibule.Avšak, oni zdieľajú určité pravidlá, ktoré musia byť dodržiavané.
Prvá vec, ktorú treba urobiť, bez ohľadu na to, čo metóda je zvolená budúcnosť - je triediť žiarovky.
pre dlhodobé skladovanie najvhodnejšie žiarovky veľké veľkosti, bez viditeľných známok úrazov a chorôb s uzavretými suchých chvosty.Malé a nezrelé žiarovky je potrebné vyriešiť oddelene a použité v prvom rade.
Pre ukladanie cibule je potrebné stanoviť na suchom mieste.To môže byť medziposchodí pod stropom, krabice v skrini, špajzu, atď ..
zelenina by mali byť skladované v nádobách, ktoré sú dobre priedušné.To môže byť tkané koše, plytké balíky, kartóny, papierové alebo látkové tašky, špeciálne siete pre ukladanie zeleniny.Tiež, cibule môžu byť uložené vo forme tkané vrkoča.Tento spôsob zberu pracuje dobre.
Ako luk pliesť vrkôčiky?
spolu s niektorými výhod, ktoré tento spôsob skladovania (minimálny kontakt medzi žiarovky, dobrý kontakt so vzduchom), pletené žiarovky a majú určitú dekoratívnu hodnotu.Príprava
pre tkanie by mala začať vo fáze zberu.Ak skladovacie nádrže sušenej cibule znížiť perie, potom väzba je uložiť.Pozrime sa na otázku: "Ako tkať opletenie s lukom»
musieť kľučkovať a dostatočne dlhý povraz silný ?.Je žiaduce používať tie vyrobené z prírodných materiálov.Lano musí byť preložené na polovicu a urobiť slučku v mieste ohybu.
Tail ako prvý, je najväčší, musia byť žiarovky závitom cez slučku.Postupujte podľa žiarovky je potrebné pliesť do lane chvosty, rozdelenie do rôznych strán.Každé štyri alebo päť pretkaný zeleniny je potrebné stanoviť povraz zviazaný uzol na nich.
zistiť, ako pliesť copy cibuľa, je potrebné povedať pár slov na záver.
Kontrola kvality počas skladovania
aj dokonale organizované skladovanie cibule vyžaduje pravidelnú ľudského zásahu.Počas zimy, budú zásoby boli nevyhnutné niekoľkokrát kontrolované hniloby.Žiarovky hniloba môže infikovať zdravé a pokaziť všetky zásoby.Potrebujete
Kontrolujem žiarovky tiež venovať pozornosť ich sucha.V prípade, že zelenina sú vlhké, že musí byť znovu sa vysuší.
Doma, cibuľa sa môže sušiť v mierne vyhriatej rúre.K tomu je umiestnený v panvici rúry mierne predhriatej a sušia sa pri otvorených dverách do želaného stavu.Sušené cibule musí byť znovu vložená do nádoby a umiestniť ho do prideleného úložného priestoru.
