V lete toľko bohaté na vitamíny ovocie a bobuľovín.Bohužiaľ, aj keď v lete jedia len užitočné predmety nie sú uložené v tele dlho.Zvlášť, že vitamíny by ste mali vždy make-up.Kde sa dostaneme vzácny v zime ovocie a bobule, a to aj bez škodlivých nečistôt?Súkromný mrazák!Môžete zmraziť slivky, marhule, broskyne a ďalšie dobroty, ktoré zdanlivo nie sú určené pre toto.Zoberme si príklad s slivkami, pretože majú tak obrovskú zásobu vitamínov, ktoré oni iste potrebujú jesť v zime zima.
Kde začať?
Ak chcete začať odhadnúť veľkosť vášho mraziacim oddelenia v chladničke.Tí, ktorí uvádzajú do mrazničky za vysokú cenu, je možné zmraziť slivky bez kameňov.Musíte len vytiahnuť z neumývaní drez je všetky, zatiaľ čo súčasne skontrolovať ovocie na prítomnosť červov a ďalších škaredé hmyzu.Potom polovičky sliviek musí byť mäkké sáčku a dať do mrazničky.Kedykoľvek môžete získať bobule a jesť alebo variť kompót, aby dezerty, koktaily a ďalšie dobroty.
Niektoré ženy v domácnosti sú premýšľal o tom, či je možné zmraziť slivky vôbec.Samozrejme môžete!Ako sa líši od rovnakých ríbezlí a jahôd, ktoré sú zmrazené vo veľkom množstve na zimu?Ak nie je o veľkosti niekoľkých krupnovat.Ale je tu ďalšia možnosť - zmraziť slivky, ktoré sú pre-cut.Opäť umyte si ich, to nie je nutné.Vzhľadom k tomu, menej vlhkosti bobule chvíli zostávajúce svoje vitamíny a minerály trvať.To stačí nakrájajte na malé kúsky a dajte do vrecka alebo nádoby.V zime, bude možné s týmito plodmi piť čaj, aby im jesť, alebo dusené s cukrom.
Ako zmraziť slivky svojim blahodarné vlastnosti sú zachované?Po prvé, musíte vedieť, že 65% z vitamínov obsiahnuté v koži.To znamená, odstrániť ho pred zmrazením nie je nutné.Okrem toho, špinavý drain je lepšie uložený v mrazničke.Prítomnosť baktérie nemôže prežiť - zomrú.Nemôžete zmraziť zrelé slivky - len zrelé alebo mierne nezrelé, ale ľahnúť na pár dní doma pri izbovej teplote.Kosti tiež lepšie sa vyhodiť z nich a potom môžete variť kompótov s drvina a iné plody.
Pred mrazom slivky, môžu byť rozdelené na dve polovice, a potom jednoducho rozloží do foriem na ľad.Takže vždy po ruke, Mrazené jahody, ktoré nepotrebujú nikde otkovyrivat.Oni pred mrazom k sebe!Ak je medzera v mrazničke, môžete zmraziť celú slivku sa semenami.Niekedy však možno očakávať prekvapenie v podobe zmrazených červov v náplne.Takže je potrebné starostlivo prezrieť bobule.Niektoré ženy v domácnosti sa odporúča, slivky ešte umyť pred zmrazením.Ale potom sa určite potrebovať suché!Dobrým spôsobom, ako - mráz slivka, takže bobule nemajú držať pohromade: strih, dať na rady a zmrazenie, potom sa balí do vriec alebo kontajnerov.Osvedčený spôsob, aj keď trochu časovo náročné.Užite si zimné bobule!
