karamelizovanou jablká pripravené v len pol hodiny.Napriek tejto rýchlosti, sa produkt získaný z plodov je veľmi chutné a krásne.Slúži dezert uvedenej tabuľky je možné, a ako samostatný pokrm, a ako doplnok k akejkoľvek sladkosti (napr, zmrzlina).
Delicious a sladké karamelizovanou jablká: dezert recept s fotografie
potrebné ingrediencie:
- tvrdý zelené jablká - 2-4 ks.(v závislosti na počte klientov);
- olej čerstvé maslo - 25 až 35g;
- cukor piesok - dvadsaťpäť až pětatřicetg
správny výber ovocia
Pred pripraviť karamelizovanými jablkami, musíte si zakúpiť dostatočné množstvo ovocia.Variety hlavná zložka by mala mať sladko-kyslú chuť a byť ťažké.K tomu by malo byť v poriadku zelené jablká, ktoré sa predávajú po celý rok v supermarketoch.
Spracovanie ovocia
, aby karamelizovanými jablkami, mali by byť dobre umyté, a potom rozdelený do 16 plátky ploché a mierne znížiť strednú časť.V prípade, že kôra výrobkov je potiahnutá voskom alebo príliš tuhý, musí byť tiež odstránená.
Tepelné spracovanie ovocia
karamelizovanou jablká sú pripravené v niekoľkých etapách.Prvým krokom je, aby sa hrniec a dať do čerstvej maslo.Ďalej je požadované, aby sa postupne roztaví tak, že to nie je spálené.Potom, čo je to nutné panvu, aby všetky rezy kyslé sladké ovocie a osmažte na všetkých stranách.Je žiaduce zabezpečiť, aby hlavná zložka nie je moc zmäkčená, inak dezert sa beztvará a nie moc pekné.
Keď opečené plátky jabĺk, ktoré potrebujú naliať cukor.V tejto časti výrobku by mala byť o niečo poter, tak, aby každý plátok bola pokrytá tenkou vrstvou sladkého karamelu.Nemali by sme zabudnúť na častého miešania ingrediencií.Koniec koncov, keď sa tak nestane, cukor spáli, než kazia vzhľad a chuť dezert.
Formácia sladké pokrmy
Po dokončení všetky kroky potrebné vziať pekný byt tanier alebo tanier a usporiadať na ňom tvoriť kruh, v ktorom je nutné starostlivo opomenula všetky jablká, ktoré s karamelom.Ďalej, kuchynské spotrebiče by mala byť starostlivo odstránená a zdobia dezert s čerstvými plodmi, lístky mäty a naliať sladký sirup (k dispozícii s čokoládou).
Ako priniesť k stolu
Ako môžete vidieť, recept na karamelizovanými jablkami neobsahuje vysoko hodnotných produktov a nevyžaduje veľké množstvo voľného času.Avšak, tento jednoduchý a chutný dezert úplne spôsob, ako vyzdobiť akúkoľvek sviatočného stola.To je najlepšie reprezentovaný sladké jedlo predložiť ponuky ako doplnok k hlavnému dezert.Napríklad, karamelizované ovocie môže byť umiestnených niekoľko menších gule rôznych druhov zmrzliny, a posypeme na vrchole sekanými orechmi, čokolády alebo kandizované.Ver mi, také krásne a chutné dezert poteší vás všetky vaše rodina a priatelia.
