Ako sa pripraviť domáci chren?

Takmer v každom dvore našej krajine rastie Bush chren.Hosteska vedia, že táto rastlina má liečivé vlastnosti.Použitie chrenu primerané pomáha zabrániť prechladnutie, zlepšiť prácu tráviaceho traktu.Korenie z koreňov tejto rastliny sa dobre kombinovať s mäsom a rybích špecialít.Ponúkame vám v tomto článku výber receptov, ktoré opisujú, ako sa pripraviť domáci chren s pikantnou omáčkou a občerstvenie.Tieto chutné pokrmy budú dopĺňať a ozdobná slávnostné a každodenné tabuľky.Prečítajte si tieto recepty, variť korenie, a uistite sa, že sú naozaj chutné a sviežim.

Chren domov.Recept na tradičné ruské koreniny

Čerstvé korene, umyte pod tečúcou vodou, ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.V mise tejto hmotnosti pridajte prevarenú ostuzhennoy vodu, soľ a cukor podľa chuti.Stále môžete vstúpiť do takéhoto obväzu podľa citrónovú kôru a šťavu.Predlisok by mala byť dostatočne silná.Zmiešajte celý obsah nádoby, rozšírený v pohároch a zatvorte viečko.Všetky akcie je veľmi rýchly, nemal čas na šukať peter von a strácať svoje vlastnosti.Pred podávaním prázdnu chované kyslou smotanou.Závažnosť korenie v otvorenej forme je uložená nie dlhšie ako 12 hodín.

Home chren s repou.Receptov

Zloženie:

  • chren koreň - 300 g;
  • repnej šťavy - 2 veľké lyžice;
  • soľ a cukor - 20 g;
  • ocot 9% - 100 g;
  • voda - 150 g

Čerstvé silné korene, umyť a vyčistiť z hornej vrstvy.Potom rozomelú je na strúhadle alebo mlynček.Zložiť výsledný predlisok do hrnca a naplniť vriacou vodou, dôkladne sa premieša a pokrývajú panvu pevne.Nechajte veľa opotrebované a vychladnúť.Po chrenu pridať všetky ostatné prísady.Korenie dobre premiešajte, kým sa nerozpustí soli a cukru.Potom sa presunúť ju do sterilných nádob a zapojte malé čiapky.Chren domov, recept, ktorý ste práve prečítali, môžu byť uložené v chladnom mieste až do jari.Preto môžete bezpečne previesť slepý pre budúce použitie.

"sakramentsky Siberian" - ostrý a pikantné korenie pre skutočných mužov

Pripraviť tento pokrm potrebujete nasledujúce produkty: paradajky (3 kilogramov), chren koreň a cesnak (250 gramov).

Chren domov, recept na ktorú sa dnes naučiť sa rôzne pikantnú chuť a silnú arómu.Majte na pamäti, že musíte použiť k najlepším, veľmi malých dávkach, aby nedošlo k poškodeniu vášho zdravia.Deti dať obväz sa neodporúča.

Prejdite do mlynčeka na mäso paradajkami, cesnakom a chrenom ani v najmenšom.Prečo táto postupnosť?Po prvé, chren koreň, šľachovitý a môžu upchať oká v mlynčeku na mäso.Po druhé, sa veľmi rýchlo odparuje, je žiaduce, aby to dlhšiu dobu v práškovej forme vo vzduchu.Zmiešajte Výsledná hmota a zeleniny, balenie tekut bankami sa čistí.Zatvorte veko a dajte im naliať niekoľko dní.Pred podávaním, zadajte tento predkrm majonézu alebo kyslú smotanu podľa chuti.

Chren domov, recept, ktorý si vyberiete pre seba, uistite sa, že sa stal obľúbeným korenie na mäso a rybie pokrmy zo všetkých dospelých členov vašej rodiny.Dobrú chuť!