Pre splnenie nadchádzajúci nový rok pohárik šampanského - to je dobrá tradícia.Koniec koncov, novoročné slávnosť začína slávnostným a dojemný rituálu: hostia pijú šampanské, niečo si želaj, je znížený do iskrivé kúsok čokolády nápoje - zistiť, či šťastie usmeje budúci rok.Porozprávame sa o tom, ako sa piť šampanské.
Champagne pred konzumáciou by mala byť mierne vychladené, ale nie mrazené, ako to bude brániť ocenia chuť a arómu vína.Optimálna teplota podávania 8-10 stupňov šampanské.
môže, samozrejme, dal šampanské na hodinu do chladničky (nie mrazničky), ale súhlasí s tým, že je oveľa viac elegantný a slávnostné vyzerá šampanské čakal na svoju chvíľu v vedre koróny.Len majte na pamäti, že by nemal dať vedro v strede tabuľky, a ďalšie - na špeciálny stojan.
odzátkoval fľašu, tiež vyžaduje určité pravidlá a zručnosti.Kvalita nápoja nie je spojená s zástrčky bavlny.Naopak, ak je náhle otvárajú sa uvoľňuje veľké množstvo oxidu uhličitého.To je oveľa lepšie v prípade, že je postupne uvoľňuje vo forme malých bubliniek z veselý víno nalial do pohára.Koniec koncov, to je krása šumivého vína.Preto nikdy pretrepte fľašu pred otvorením.Majte na pamäti, že šampanské je otvorený tesne pred naplnením okuliare.
šampanské a šumivé víno sa pije z vysoké poháre dobrého vína poháre na dlhých stonkách.Okuliare by mal mať tvar tulipánu, postupne rozširuje smerom nahor a potom sa mierne zužuje.Tento formulár umožňuje, aby chuť nápoja vydrží dlhšie a lepšie teraz očarujúce krásu hry.
Nalejte šampanského do pohára pomaly tenký pramienok, snažil sa nasmerovať ju na stene naklonenej poháre.To by malo naplniť pohár tri štvrtiny, byť schopný chrliť trochu vína, a plne oceniť vôňu vydané týmto.
Champagne - ušľachtilý a jemné nápoj, ktorý v žiadnom prípade by nemali piť jedným dúškom.
Ak chcete pocit, že je delikátna chuť sektu, mierne otočte pohárik a trvať niekoľko krátkych nádychov, venovať pozornosť bilancia chuti a plnosti kytice.
Držte šampanské nadväzuje na spodnej nohy do vína nie je zahrievaný za ruku a nestrácajú svoju chuť.
by mali brať do úvahy poradie použitia šampanského: Prvý piť suchšie odrôd a kompletné sladšie.
články Zdroj: wines.by