Ryby Argentína - páchol zlato alebo šperk

Argentína - ryby, ktorý má veľmi mierny schopnosť reprodukcie potomstvo, a to napriek skutočnosti, že je od marca do mája obsahuje od troch do sedem a pol tisíc značnej veľkosti vajec, ktoré rastú aj v hĺbke troch 100 až 4 100 m.

ryba obýva Argentína, európske a americké pobrežie Atlantiku, Pacifiku a Indickom oceáne.To možno nájsť pri pobreží severného Nórska.Rastie veľmi pomaly túto rybu.Napríklad, to dosiahne uprostred jeho dĺžke šesťdesiatich centimetrov iba do veku dvadsiatich piatich.Jej pohlavné dospelosť prichádza iba na desatinu - dvanásteho roku života.

Argentína Fish hlboký, takže za celý život svorky poskytuje spodnú časť oceánu, ktorý má priemernú hĺbku sto päťdesiat až šesťsto metrov a viac.Sudca hĺbku stanovište balenia možno nájsť v črevách zvyškov rýb je veľmi hlbinných druhov planktónu.Power to sú početné bezstavovce, že vieme, ako získať jedlo v mori - chobotnice, kôrovce.

úlovok rýb Argentína nie je žiadny šampión.Možno je to spôsobené nízkou pôrodnosťou, veľmi pomalý rast a neskoré dospelosti puberty, ako aj stanovíšť veľmi veľkých hĺbok.Meno nie je spojený do krajiny s rovnakým názvom, je preložený ako "striebro", takže naše rybári už dlho nazvali rybenky, a v niektorých ruských regiónoch vojvodstvo Hovoria tomu pričuchol zlato.Priemerná veľkosť úlovku it od dosiahnutia amerických brehov od dvadsaťpäť do štyridsiatich centimetrov a váži dve 100-600 gramov.Z hlbín oceánu, v blízkosti európskeho kontinentu, profesionálne rybári ju chytil do pol metra na dĺžku a vážiť až jeden kilogram.

Argentína Fish - veľmi užitočná diétny výrobok, ktorý obsahuje iba dve percentá tuku a bielkovín na dvadsať percent.Konzistencia mäsa je veľmi jemné a príjemné chuti.Rybárske schooners chytiť to čisto pre potravinárske účely: varenie, fajčenie, konzervárenský.Na trhu je často dodávané vo forme čerstvé mrazené ako polotovar alebo úplne.Je to chutné a vyprážané a pečené, takže nie je možné nespomenúť aspoň jeden recept s ňou.

klenot Pečený s cesnakovou paradajkovou omáčkou

Pre tento pokrm nepotrebuje dlhý zoznam výrobkov, a jeho príprava nevyžaduje veľa času, ale potešenie z jeho nádherné chuť je skvelá.

K príprave budete potrebovať:

  • Fish Argentína - 500 gramov.
  • Cesnak - 2 strúčiky.
  • Pepper spaľovanie - malý kúsok.
  • Paradajkový pretlak - 70 gramov.
  • Cukor - 1 lyžička.
  • rastlinný olej.
  • Korenie a bylinky.
  • Sol.

Príprava na varenie

Ryby očistíme, odstráňte zvyšky vnútorností a vyperte v studenej vode.

o jatočného tela rýb na oboch stranách, aby škrty v podobe kríža, osoľte a nechajte dvadsať minút zrenia.

Peel a hrubo nasekáme dva strúčiky cesnaku.

Predhrejte rúru na 180 0C.

Príprava pečenej ryby Argentína

Vezmite panva, nalejte do neho trochu rastlinného oleja, smažiť cesnak a zapálil na konci pridáme paradajkový pretlak, cukor, plátok feferónkou a niekoľko lyžíc horúcej vody.Priveďte do varu za stáleho miešania.

Namažte formu tuk, vložte ho do ryby, zalejeme omáčkou, posypeme bylinkami a pečte pol hodiny.

misa je rovnako dobre hodí na obed a večeru, a rybia omáčka dať šťavnatosť a pikantnosť.