multivitamín Ak dávate prednosť čerstvej zeleniny, ovocia a bobule v zime ich rozsah je malý, tak to je najlepšie pripraviť čerstvé potraviny v lete.V tomto článku sa pozrieme na to, ako udržať brusnice.Existuje niekoľko spôsobov: jednoducho v chladničke, aby bolo voňavé uviaznutiu alebo brúsiť s cukrom.V každom prípade, vitamín Berry je dobrý pomocník pre udržanie imunitný systém v chladnom období, rovnako ako vynikajúci prostriedok proti nachladnutiu.
Ako uchovávať brusnice v chladničke
Táto metóda je asi najjednoduchšie.Musíte triediť, umyť a vysušiť plody, potom usporiadať na doskách s tenkou vrstvou (nie je nutné naliať kopec) a odoslať ju do mrazničky.Po niekoľkých hodinách vytiahnuť odovzdať vrece alebo škatuľa a odstráňte späť do chladničky.Brusnica, mrazené v týmto spôsobom budú uchovávané po dlhú dobu - rok alebo viac.A vytiahol ďalšiu várku bobúľ v zime, môžete mať to buď čerstvé, alebo variť z jej želé a kompóty.Tiež veľmi populárny brusnicová omáčka k mäsu alebo hry.Iba znovu zmraziť bobule sa neodporúčajú.
brusnice na zimu: chutné recepty dodávky
Berry môžete brúsiť s cukrom a zabalená v sterilizovaných pohárov.Budete potrebovať brusnice a cukor v pomere 1: 1.Prejdite a umyť bobule, zalejeme cukor a dobre premiešame.Potom sa podľa svojho uváženia si môžete brúsiť ju v mixéri alebo mlynček na mäso.Pripravené v obchode by mali byť naplnené do pohára, role kryty a uložené až do zimy.Tiež lahodný je, ak urobíte brusnicový-oranžový sladký kúsok.Na 1 kg ovocia budete potrebovať kilogram citrusových plodov a rovnaké množstvo cukru.Berry pripraviť - umývanie a prechádzať, pomaranče nakrájame na klinky a odstráňte semienka, odstrániť šupka nie je nutné.Potom nakrájame zložky v mixéri alebo mlynček, zalejeme cukor, zamiešajte a varte po dobu maximálne 10 minút.Pre chuť môžete naliať pol lyžičky mletej škorice.Potom v obchode balení tekut bankami a uložte na tmavom mieste.
brusnice Ako prípravok: variť voňavé jám
A, samozrejme, narazí na domácu prípravu - brusnicový džem.Pre varenie treba bobule a cukru v pomere 1: 1, aj keď niekto pridá viac cukru tak vedený vlastný chuťou.Pripravte bobule, zalejeme cukor a dal guláš na miernom ohni, aby bolo nutné pridať vodu.Akonáhle sa váha príde k varu, stlmte plynu na minimum a varte bobule za pol hodiny, za občasného miešania - jam môže horieť.Dokončiť - rozprestreté bankám a váľať kryty.Poznámka: poháre a viečka pre plnenie musí byť sterilizované, môžete to urobiť buď v rúre, skôr, po umytí im sóda, alebo pár, alebo vo vriacej vode.Teraz viete, ako sa udržať brusnice až do zimy.Vyberte si, ako chcete ochutnať a lakomtes bobuľovín alebo džem dlhé večery s šálkou čaju.
