jam slivky - vynikajúce domáce-vyrobené.A nech jeho príprava zaberie veľa času, ale v zime, otvorenie jar, sa môžete tešiť na voňavé pochúťky predložené na čaj alebo ho použiť ako náplň do koláča alebo sušienky otvorené.
Ako pripraviť zaseknutiu slivky
1 kilogram ovocia budete potrebovať:
- 1300 g cukru;
- 375 ml vody (asi pol šálky).
Upozorňujeme, že varenie je potrebné zvoliť veľmi zrelé ovocie, ktoré možno ľahko oddeliť kosti.Slivky Wash, osušte uterákom a rozdeľte na 2 polovice.Bone, ako bolo uvedené vyššie, musia byť odstránené.Toto množstvo cukru sa rozpustí v horúcej vode a priveďte do varu, odstráňte z tepla.Potom, čo ležal mu polovicu slivky, zamiešajte a nechajte stáť po dobu 4 hodín.Po uplynutí tejto doby jám slivky treba variť asi 10 minút, potom vyberte z tepla a necháme postaviť sa opäť hodín 3. skoro hotový.Po určitú dobu Dowar liečbe na tanieri, to bude trvať 5-7 minút, za stáleho miešania, a nezabudnite odstrániť peny.Po zbere z balenia tekut sterilizovanej poháre, chladných, kryty valcov a odoslať ju na skladovanie na chladnom mieste.
džemy sušené slivky "päť minút"
Vezmite si potrebné množstvo sliviek, umyť, vyčistiť od semien.Keď sa dal do hrnca a zalejeme cukor v pomere 1: 2 (skúste slivky, ak príliš kyslé, môže trvať cukor a ďalšie).Nechať stáť na jeden deň, bude ovocný džús s pridanej vody nie je nutné.Po 24 hodinách, misku na miernom ohni, a priniesť čerstvé lekvár do varu.Po pol hodine, odstavte hrniec z tepla a chladu.Teraz, obrobok môže byť naleje do sterilizovaných pohárov, váľať kryty, a poslať na tmavom mieste čakať na zimný chlad.
nezvyčajné a chutné lekvár s čokoládovou
Tento recept môže byť hit z vašich domácich prípravkov, okrem chuti džem pripomínajúce rovnomenného cukrovinky.K príprave budete potrebovať:
- 3 kg zrelých sliviek;
- 900 g cukru;
- 200 g masla a 100 g kakaového prášku.
Plum poriadne umyť, odstráňte semienka, a po pol prechádzanie mlynček na mäso.Dajte hmoty v panvici na varenie, nalejte zadané množstvo cukru a premieša.Umiestnite na miernom ohni a varíme pol hodiny.Ak sa objaví pena, odstráňte ho.Potom pridajte ovocie hmoty a kakaového masla, opäť sa premieša a varte na krátku dobu - štvrtina z hodiny bude stačiť.Hotovo.Teraz môžete naliať jam do pripravenej pohára sterilizovaného, krytu a chladu.Store môže byť buď v tme alebo v chladničke.
Teraz viete, ako variť uviaznutie sušených sliviek, a môžu dobíjať svoje domáce prasiatko recepty zimné medzery sú tri spôsoby, ako pripraviť veľkou lahôdkou pre chladných zimných večerov.
