silné, bohaté polievky, omáčky, jahňacie so zeleninou a korenia - to je hodnosť.Recepty sú bohaté pokrmy.To môže byť varené do ohňa a na plynový horák.To sa varí vo veľkom kotli, a potom sa vleje do misiek alebo robiť každý šaržu v kvetináči - možnosti je možné nastaviť.Ale v každom prípade to bude veľmi chutné, voňavé a uspokojujúce.
recept z radov v panvici
za kilogram ovčieho rebier potrebovať 3 veľké cibule, veľa koriandrom, 3 lyžice paradajkový pretlak, 2 kg zemiakov, soľ a korenie podľa chuti (chmeľ-Suneli, korenie, bobkový list), rastlinný olej.
najprv variť vývar.K tomu, jahňacie dôkladne umyť, nalejte 2 litre vody a vrelo s bobkovým listom po dobu 2 hodín.Mäso sa potom odstráni, a vývar soľ a korenie.Vyčistite zeleninu.Zemiaky nakrájame na veľké, jednej cibule na kocky, a ďalšie - polovičná prstene.Vývar sa zahreje na teplotu varu zemiaky a znížiť požiaru.Mäso sa odstráni z kosti, rez a dodávaný v hrnci.Jemne nakrájanú cibuľu vyprážané s paradajkami, a ten, ktorý je nakrájame na pol krúžky - bez neho.Akonáhle zemiaky budú pripravené v pozícii nalial chmeľom Suneli a potrieme paradajkovou pečienka.Po 5 minútach poslať zvyšné cibuľu a po ďalších 7 minút - nadrobno nakrájanú lístky koriandra.Potom vypnite oheň a na stôl.Ukázalo sa, že veľmi silné a pomerne bohaté parabolu hodnosti.Recept jeho prípravy nie je zložitá, ale čas strávený nestačí.Jedzte to najlepšie veľmi horúce s pita chlebom alebo tortilly.
radia do hrnca, recept s fazuľou
ak jedlo má byť použitý ako primárny pri oslavách alebo hostiteľka len chcú urobiť dojem na hostí, môžete ľahko zmeniť spôsob jeho prípravy a podania.Počet hrncov by mal zodpovedať počtu pozvaných.Skúsení kuchári Vám vopred (aspoň pol hodiny pred varením), dal ich do nádoby s vodou.V tomto prípade, bude pokrm šťavnatejšie.
zhromaždiť všetky potrebné ingrediencie, môžete začať robiť radov.Recept naznačuje, že každá šarža opustí 100 g jahňacie a fazule, 2 veľké zemiaky a mrkva, cibuľa, kyslá smotana 50 g, 30 g rastlinného oleja a masla, soľ, korenie, bobkový list, klinček a koriander.
fazuľa by mala byť vopred namočené vo vode po dobu niekoľkých hodín, takže je rýchlejší variť.V dolnej časti každej pot šírenia nasekané mäso, soľ, korenie, pridajte klinčeky.Najlepšie bôby naleje na to - zhruba nakrájané zemiaky.Mrkva a cibuľa čisté, jemne nasekáme a orestujeme na rastlinnom oleji, potom ako je stanovené v kvetináčoch.Na vrchole dať kus masla a nalejte vývar alebo vodu.Potom sa misky sú odosielané do pece po dobu 1,5 hodiny pri teplote 180 stupňov.
Po pridelenom čase sú vyňaté, pridáme kyslú smotanu, bobkový list a nasekané lístky koriandra nalial.Potom znova sa misky umiestnia do pece.Po 15 minútach sa dostať polotovary hodnosti.Recept viac znepokojujúce, ale tiež v kvetináčoch akékoľvek jedlo chutí lepšie, a vyzerá úžasne.
všeobecne radí každá žena môže variť v ich vlastným spôsobom.Niekto pridáva paradajky a ďalšie - baklažán a paprika.Takže sa nemusíte báť snívať, na každú primeranú odchýlky od základného receptu sú vítané.
