Ako uvariť chutné jam "Victoria": recept doma

Berry "Victoria" - to je prvá druh záhradných jahôd.Ako ona láka jesť priamo z krovia!Z jej hostiteľku urobiť veľa polotovarov.A tento článok nám hovorí, ako variť lahodný džem z "Victoria".Recept bude mať k dispozícii viac ako jeden orgán - podľa vášho výberu.Ale najprv, zistiť, čo tento bobule užitočné.Koniec koncov, to je slávne nielen sladká a šťavnatá chuť.

Class jahoda "Victoria" a jeho prospešné vlastnosti

Bobule obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C, E, macronutrients (vápnik, síry, chlóru, draslík, fosfor, sodík, horčík) a stopových prvkov (jód, meď, fluorid, železo, bór, mangán, zinok, selén).Bohaté "Victoria" fenoly, ktoré sú vyžadované pre srdce a posilňujú imunitný systém a cievnych stien.Semená obsahujú omega-3, zlepšuje pamäť.Berry má protizápalové, antibakteriálne a bieliace vlastnosti.Jahody "Victoria" - to je výborný prostriedok pre starostlivosť o pleť telo i tvár.Koniec koncov, to je robené základ krémov, masiek a pleťové vody.Nízkokalorické (100 gramov bobule obsahoval 36,9 kcal), robí to nevyhnutné v strave ako sacharidov obsiahnutých v bobule nevyvolávajú hladinu cukru v krvi."Victoria" ešte stále obsahuje látky, ako je voda, vlákna, popol, tuky, proteíny, organických kyselín.Ale tam sú kontraindikácie použitia.Berry je schopný spôsobovať alergie, nemôže byť jeden na lačno.Neodporúča sa pre malé deti jesť príliš, a tehotné alebo dojčiace ženy.A teraz, ponúkame váš výber niekoľko možností pre výrobu marmeládu z bobúľ záhrady.

jam "Victoria": recept 1

Hlavné ingrediencie:

  • bobule (jeden kg);
  • kyselina citrónová (štipka);
  • cukor (jeden kg).

, ako variť jám

Vyberte vyzretý a hustú ovocie.Potom zrušte sepals a opláchnite.Naklonenou v sitku ku sklu prebytočnej tekutiny, inak bobule možno roztaviť.Dajte do misy a nalial cukor (len na použitie polovice).My pokrývajú všetko s uterákom.Dali sme na chladnom mieste počas siedmich hodín.Bobule musia nechať šťavu.Zlúčiť Mark tekutinu.Potom transfúzie do panvice a pridajte zvyšok cukru.Varte sirup.Priveďte do varu.Potom posunúť bobule v kastróle.Varíme do zhustnutia hmoty.Nezabudnite miešať a odstráňte penu.Potom pridajte štipku džemu kyseliny citrónovej a dôkladne premiešajte.Ďalej rozšírila v sterilizovaných pohárov a suší limitovaný.Všetko je hotové!Taká verejného obstarávania bude potešením objavovať a teraz zimu.Môžete si tiež urobiť päťminútovú džem, a potom skúsiť.Zoberme si prípad podrobnejšie.

jam "Victoria": recept 2

Hlavné ingrediencie:

  • bobule (na kg);
  • cukor (500 gramov).Proces varenia

zaspať jahody s cukrom a necháme cez noc.Ďalší deň, dáme na silnom ohni.Premiešajte.Varte a varte ďalších päť minút.Akonáhle sa naleje do bánk a rožky.

jam "Victoria": 3 recept (v multivarki)

Hlavné ingrediencie:

  • bobule (jeden kg);
  • cukor (jeden kg).Proces varenia

čistí a umyť bobule v studenej vode.Potom zalejeme v miske multivarki.Top naliať cukor.Zatvorte veko a nastavte režim "kalenie".Variť po dobu jednej hodiny.Čo tento recept je dobrý: kým džem sa varí, môžete ísť o ich podnikania.Ako alarm zaznie, veľa úniku čistých pohárov a veka vyhrnúť.

Dúfame, že vyššie uvedených možností pre výrobu marmeládu užitočné pre vás!