Pie Sajry a zemiaky získať veľmi výdatné a chutné.V tomto ohľade, ako pokrm sa odporúča, aby slúžil nielen ako bežný štartéra a ako horúci pozemné jedlo.Je potrebné poznamenať, že príprava koláče cesta s voňavou plnkou.
Ako urobiť vynikajúce koláč so zemiakmi a Sajry
potrebné ingrediencie pre základňu:
- čerstvé mlieko - 600 ml;
- rozpustené maslo - 200 g;
- kuracie veľké vajcia - 2 ks ;.
- pokuta jodidovaná soľ - 2 tretiny dess.L .;
- piesok diabetes - 7 g;
- granulované kvasnice - 2/3 malé lyžice;
- preosiatu pšeničná múka - o 1,7 kg (do zhustnutia cesto).
základy varenia
Pie Sajry a zemiaky môžu byť pripravené z niektorého z testu.Rozhodli sme sa, aby sa droždie základ, pretože to bude viac výdatné jedlo a svieža.Preto je nutné, zahriať čerstvé mlieko, naliať do kvasinky a cukor, a potom čakať na jeho úplného rozpustenia.Vedľa mlieka hmoty potrebné k vyložiť všetky nasledujúce: rozpustené maslo (maslo), vajcia, soľ a múku preosiatu iodized pokuta.Po dlhých a intenzívnych základy zmiešavacie musíte získať mäkké a poddajné, ale prišiel z dobre v rukách cesta.Odporúča sa ponechať stranou silnou látku na 1,5 hodiny.
Tiež koláč so zemiakmi a Sajry vyžaduje nasledujúce ingrediencie pre plnenie:
- rafinovaný slnečnicový olej - 75 ml;
- veľké cibule - 3 kusy ;.
- strednej zemiaky - 8-9 ks ;.
- Sajry, konzervy - 2 štandardné plechovky;
- veľké čerstvej mrkvy - 2 ks ;.
- soľ a vysuší kôpor - podľa chuti.
varenie proces vypĺňania
na koláč konzerv Sajry bol viac chutné a voňavé, niektoré druhy zeleniny sa odporúča smažiť na panvici.To si vyžaduje veľké a čisté mrkvu a cibuľu a potom vytrite je na strúhadle a kotleta s nožom, resp.Ďalej spracované zložky musí byť umiestnený v panvici, pridajte ich do masla, soľ a smažiť dozlatista.Toto je nasledované stredných zemiaky kôry a jemne rozsekať na krúžky.Okrem toho je požadované, aby rybie konzervy do misy a kaše ho do stavu buničiny, spolu s vývarom na vidličku.
Tvarovanie a pečenie riadu
Pie Sajry a zemiaky vykonať pomerne ľahko.To si vyžaduje rozdelená na dve nerovnaké časti kvasiniek priblížil základ, a potom sa vrátiť na jednu z nich vo veľkej nádrži, ktorá je zhodná s veľkosťou mosadzného plechu.Potom, cesto by mala byť umiestnená na plech, namazať a potom rozložené na povrchu tenké plátky zemiakov, posypeme soľou a sušeného kôpru.Potom dal na vrchole zeleniny, by malo smažiť surovín a šťouchané ryby.Na konci plnenie je potrebné na pokrytie druhej rozvinutý list a štipka okraje krásne.Pečieme výdatné jedlo v rúre by mala byť asi šesťdesiat päť do osemdesiat päť minúta.
Ako žiadať o večeru
Ready koláče vyžaduje opatrne vyberte z panvice a nakrájame na poritsonnye časti a podávame s sladký čaj.