Na pečenie zemiaky s mäsom v rúre, by ste mali urobiť veľké úsilie.Je to uspokojujúce a veľmi chutné jedlo vyžaduje starostlivé manipuláciu všetkých zložiek.
Ako piecť mäso so zemiakmi v rúre: a krok za krokom receptu
Požiadavky:
- kuracie - 700 g;
- čerstvé malé zemiaky - 8 ks ;.
- veľké huby - 5 ks ;.
- rafinovaný slnečnicový olej - 65 ml;
- malá žiarovka cibuľa - 4 ks ;.
- s vysokým obsahom tuku majonéza - 200 g;
- syr "ruskej" - 270 g;
- morská soľ, sladká paprika, sušené kôpor, bazalka a mletá paprika - pridať podľa chuti.
Spracovanie prsia
chutné pečené mäso s zemiaky v rúre môže byť, a sa hovädzieho a bravčového mäsa a ovčieho a tak ďalej .. Avšak, sme sa rozhodli kúpiť iba biele mäso z hydiny, ako sa pečie veľmi rýchloa ukazuje sa, veľmi krehké a šťavnaté.Tak, kúpil filety by mali byť umyté, vyčistené kože a kostí, a potom nakrájame na kúsky široké, odraziť je s kladivom kuchyňou, aby chuť so soľou, korením, paprikou, bazalkou a dajte bokom.
spracovanie zelenina a huby
Ak ste čítali náš recept, potom sa už rozhodli, ako sa piecť zemiaky s mäsom v rúre.Sme tiež povinní spracovávať nasledujúce komponenty: huby, syr, cibuľa a malé zemiaky.Nedávne zložky sa musia čistiť a nakrájame na tenké plátky.Toto je nasledované plochú dosku, aby nakrájame huby a nastrúhame syr.
Praženie
prísady do tohto pokrmu sa ukázalo ďalšie voňavé, huby a cibuľu (iba 2 hlavy), s výhodou trochu orestujeme na slnečnicovom oleji.Táto tepelne spracované potraviny, uistite sa, že chuť so soľou.
tvarovanie a pečenie riadu
Keď sú všetky komponenty pripravená je povinný rysovať na pečenie, potrite ho olejom a potom vrstva dať zemiaky, ochutený soľou, korením a sušené kôpor, vyprážané šampiňóny, kuracie kotlety, krúžky čerstvýmcibule, silná vrstva majonézy a strúhaným syrom.Potom, čo táto misa s misky by mali byť umiestnené v rúre, predhriatej na 220 ° C.Kuracie mäso, huby, zemiaky pečené v rúre by mala byť asi 55 - 60 minút.
Ako žiadať o večeru
Pečený filet so zemiakmi a huby by mal byť starostlivo porciovaný von na tanier a posypeme top s čerstvými posekanými bylinkami.Slúžil tento pokrm horúci s kečupom a pšeničný chlieb.
Užitočné informácie
samostatné vedomie, že z prezentovaných produktov si môžete urobiť veľký výber jedál.Napríklad, veľmi chutné a uspokojujúce zákruty zemiaky plnené mäsom v rúre.Tejto malej podlhovasté hľuzy by sa mali čistiť, odstrániť časť jadra, dobrú chuť je soľou a ostatné koreniny, a potom dal do nasekané alebo rozdrvené v mlynček na mäso kuracie prsia (s cibuľou).Hore je pôvodná a la carte pokrmy by mali byť pokryté s plátkami zrelých paradajok a tuku majonézou a tenké plátky syra.Príprava večeru v rúre by nemal byť väčší ako 1 hodinu.
