šampiňóny a syrom - celkom zaujímavá kombinácia výrobkov, bežne používa v rôznych druhoch šalátov a teplých jedál.Dnes sa zameriame na najobľúbenejších receptov s týmito dvoch zložiek, a to šalát "Forest Glade".Tento pokrm je na pomoc niekoho, kto je unavený obvyklé ruského šalátu, sleďa pod kožuch, rovnako ako tých, ktorí chcú dopriať chutné, a čo je najdôležitejšie užitočných produktov.
Čo je šalát "Forest Meadow"?Recept s hubami vám umožňuje variť to kedykoľvek v roku, na rozdiel od, napríklad tradičné letné hash.Je to preto, že výrobky používané na varenie, je možné zakúpiť kedykoľvek, a cena nie je závislá na ročnom období.Varianty tohto pokrmu veľký výber.Takže to, čo je zahrnuté v šaláte "Forest Meadow"?Recept s hubami a syrom zahŕňa nielen tieto dva produkty.
hlavné ingrediencie na prípravu potrebujeme:
- cibule - 1 hlavy;
- zemiaky - hľúz 3 - 4;
- mrkva - 2-3 ks;
- slepačie vajcia - 3 kusy;
- uhorky - 3 kusy;
- kuracie - 200 gramov;
- marinované huby - 400 gramov;
- tvrdý syr - 200 gramov (ak je to potrebné, môže byť nahradená tavený).
použiť majonézu na výmenu paliva.Pre dekorácie - čerstvé bylinky.Soľ, korenie podľa vašich predstáv.
Povedali sme, že možnosťou pre varenie tento pokrm moc.Tak, to je potrebné spomenúť niekoľko ďalších druhov.
Šalát "Forest Meadow": recept s hubami a mrkvu kórejský
Ako je zrejmé z názvov jedál, meniace sa len jedna zložka - mrkva.V tomto prípade, namiesto toho, varené musia používať kórejsky.Tento recept nájde obľubu medzi fanúšikmi "akútna" potraviny, rovnako ako tí, ktorí dávajú prednosť japonské, kórejské a čínskej kuchyne.Kórejskí mrkva môžete kúpiť ready-to-jesť, a môžete variť sami riadiť iba ich chuťových preferencií.
Ďalšie produkty vo šalátu nie je potrebné nahradiť.Možno sa budete musieť poupraviť len potrebné množstvo.
recept s hubami a šunkou
Ďalšou možnosťou, takže to prekvapivo chutné jedlo.Opäť sme na vedomie, že je súčasťou novej zložky - šunky.Nie je ťažké uhádnuť, miesto bude výrobok použitý.Samozrejme, vymeňte kuracie šunku.Flavor šalát takmer nemení, ale čas na to, aby pripraviť šalát, "lesné lúku" (recept s hubami a šunkou), mierne znížená.V skutočnosti, v tomto prípade nemusí variť kurča (alebo oddeliť ho z kuracieho bedryshek alebo prsníka), a tiež, aby sa oddelili do vlákna.
Aký je recept na výber - najmä individuálny prípad a závisí predovšetkým na chuťových preferencií.Článok pojednáva o šalát "výrub lesov" (recept s hubami a syrom).
ľahko vidieť, že hlavné zložky šalát - huby.Okrem chuti, tieto huby majú hmotnosť užitočných vlastností, ale tiež obsahujú veľa vitamínov, prospešné pre ľudské zdravie.Huby - Mushroom favoritom mnohých ľudí.Nie všetky sú ich nákup v obchode alebo na trhu, tam je kategória ľudí, ktorí chceli zbierať huby s ich rukami.Niekto potom ich soli, niekto je varenie, niekto suché.Pozývame vás na ne marinovať.
recept na nakladané huby
huby umyté, namočený vo vriacej vody a varíme 5 minút.
Počas tejto doby, pripravte marinádu: 1.5 lyžice0,5 lyžice soli+ Cukor + 1 bobkový list klinčeky, čierne korenie hrášok (podľa chuti) + 2 strúčiky cesnaku (drvený).Marináda zalejeme vriacou vodou, pridajte 5 lyžícrafinovaný olej a 1,5 lyžice6% ocot.
Keď sú huby varené, musíte vypustiť vodu a dať ich do pohára, zalejeme marinádou.Nechajte vychladnúť.
Po 12 hodinách odstráňte veko a chladom.Po 24 hodinách, marinované huby pripravené na jedenie!Sú ideálne do šalátu "výrub lesov" (recept s hubami).
-krok varenia šalátový
pristúpiť k príprave pokrmov.Je potrebné poznamenať, že tento šalát môžu byť pripravené vopred.Po státí po dobu jedného dňa v chladničke, je impregnovaný, a tým, bude chuť ešte jasnejšie.
Takže, krok číslo jedna.Varte, kým varené zemiaky v šupke, kartáčovaný mrkva, vajcia a kurča.V čase, keď to bude trvať 20 minút maximálne pol hodiny.
Krok číslo dva.Kým kompót zelenina, budeme rezať cibuľa, polkrúžkov, hrúbka nesmie byť väčšia ako 0,5 centimetrov.Pre vyznávačov kyslosti, a tiež, aby sa odstránilo nepríjemnú horkú chuť cibule, môžete marinovať.Onion marináda sa skladá z octu a vody v pomere 1: 1.
Krok číslo tri.Pripravte si hlboký tanier alebo misku, ktorej dno sú pokryté fóliou.To je nevyhnutné pre krásne a správne poskytovanie šalátu.
Krok číslo štyri.Pripravte zeleninu pridať do šalátu.Zemiaky, mrkva, vajcia trela o hrubé strúhadlo.Kura je rozdelený do vlákien, alebo nakrájame na malé kocky.Huby eliminuje marinádu pomocou cedník.Nakladané Uhorky musia byť nakrájame na tenké plátky.Syry a rošt.Cheese šalát "Forest Meadow" (recept s hubami), môžu byť použité ako pevné látky, a spracované.Smotanový syr dodáva obväzu určitú nehu, a aby sa predišlo problémom s trením, to môže byť zmrazené.Zostáva sa vysporiadať s greeny - je to len znížiť.Ako je stanovené vrstvy.
Layers Šalát "Forest clearing"
Každá vrstva je tukom s majonézou:
1. Huby klobúky stanovená - to je dôležité!Posypeme jemne nasekané zelené.
2. šíriť strúhanej mrkvy, soľ podľa chuti, korenie, ak je to nutné.
3. Pickles.
4. nakrájané kuracie.Syr
5. strúhanie.
6. Zemiaky.
7. Vajcia.
Nezabudnite na majonézy, môžete tiež použiť majonézy siete.
vrstvy Naše pripravený.To zostane krásny kaštieľ šalát.Ak chcete to, vziať ploché dosky s väčším priemerom a zmení to naši šalát.Teraz vrstvy zmenil ich umiestnenia, a horné viečko huby ukázalo krásne.Ready najchutnejšie a neobvyklý šalát "Forest Meadow" (recept s hubami).Fotografie hotových jedál Konečne!
