Ako na jablkový masla: tajomstvo dobrého vkusu

tučný, vonný džem z jabĺk je ideálna pre domáce alebo role buchty.Avšak, sladké rád, že jesť bez akýchkoľvek prísad, rovnako ako dezert s čajom.To je len o tom, ako variť tučný jablko jám, viem, nie všetci.Opcie zlodej zrejmé, že nie sú zdraviu prospešné: nadmerné množstvo cukru v kombinácii s konzervantov znížiť všetky výhody plodov nič.Takže varenie jablko maslo je rozhodne stojí za to pozeral do pre každého, kto by sa chceli dozvedieť, ako si zdravé zásoby potravín na zimu.Tento proces je veľmi jednoduchý a bude jasné každému.

Ako na jablkový maslo: Príprava

Po prvé, vybrať dobrý jablko.Mali by byť hustá a zrelé.Všetky poškodené, zhnité miesto je nutné rezať.Okrem toho, jadra a znížiť stonky.Nakrájajte ovocie na malé kúsky a transfer na veľkom kastróle.Upozorňujeme, že použitie hliníkové riadu na džem je vysoko nežiadúce.Produkt sa premieša v priebehu varenia, je žiaduce, s drevenou lyžicou s dlhou rukoväťou.To pomáha zamedziť oxidácii a umožňuje ovocie nedostane spálil.

Navyše, neprirodzený ako jablko maslo variť, nezabudnite pripraviť nádoby na skladovanie.Sklenené nádoby s pevnými vekami, by malo byť dôkladne umyť a sterilizovať.Za to, že pre bezpečnosť obrobku nemôže robiť starosti.

Ako na jablkový maslo?

Tak sme išli priamo k procesu varenia.Radenie jablká vo vybraných panvici, naplňte vodou z pomeru 500 ml na kilogram ovocia, krytu a odoslať ju na tanier.Varte, kým úplne mäkké.Bude to trvať štvrť na pol hodiny.Po tomto by ste mali chop ovocie, to môže byť vykonané s mlynček na mäso, mixéra alebo sito.Pozrite sa na varenie Jablkové pyré misky s širokým dnom.Veľké lietadlo odparovanie je potrebné urýchliť proces varenia.

Je ťažké povedať, ako dlho variť džem, to všetko závisí od počtu odrôd jabĺk a zemiakovou kašou.Určite, ako na jablkový maslo, kefa tenkú vrstvu vybraného obalu olivového oleja, ovocia hmotnosť nie je tak bude horieť a nelepí na steny pri varení.Okrem toho, môžete pridať na jablká bieleho vína.

Čím menej budete variť nadol pyré, jasnejšie a voňavejšie dostať svoje džem.V každom prípade, že je potrebné pripraviť ju na minimum a tepla za stáleho miešania.

Cukor v marmelády by mali byť pridané len v konečnej fáze.Vezmite 800 gramov cukru na kilogram ovocia.Ak chcete silnejší produkt, dať menej cukru.Všeobecne platí, že proces sa stáva pomerne rýchlo.Dokonca aj keď si myslíte, že tento spôsob náročné, môžete pochopiť inštrukcie na to, ako variť jablko maslo multivarki alebo v rúre.To je ešte jednoduchší spôsob.Bez ohľadu na recept si vyberiete, dezerty sú pripravené pomerne rýchlo, takže nie je dôvod, že môže brániť vám umožní vychutnať všetky zimné bohatú príchuťou jablka.