S príchodom jesene sa objaví na pultoch chutí kukuričný klas.Sú chutné a veľmi užitočné, dobré ako samostatný pokrm, alebo ako prílohu originálu.Ale nie každý vie, ako variť čerstvú kukuricu.Ak chcete získať chutné jedlo, nielen v poriadku variť, ale nerobia chybu pri voľbe palice.Všetky potrebné nuansy fanúšikovia určite je potrebné si uvedomiť, že sezónne zaobchádza.
Ako si vybrať správne uši
mladší, svieži šúľkov oveľa šťavnatejšie a sladšie chuť.Samozrejme, a môžete sa naučiť, ako variť staré kukurica je celkom chutné, ale každá takáto proces bude dlhšia ako zvyčajne.Okrem čerstvého klas je dobrá sama o sebe a nie sú v jeho príprave žiadne triky je vyžadované.Tak si vyberte s žlté kukurica, mäkké zrna.Mlieko etapa zabezpečuje veľkú chuť.V prípade, že ucho má žiarivo žlté a tvrdá zrna, chuť je určite menej sladký.Táto kukurica je lepšie nekupovať.Okrem toho, dávajte pozor na značky.Fodder bochníček varené dlhší a nie je tak chutné ako dezert.Nezabudnite skontrolovať predávajúcemu triedy.Takže, výber všetkých pravidiel je úplne jasné, že je čas prísť na to, ako variť kukuricu.
Tajomstvo varenie
Akonáhle ste si vybrali zrelé a chutné produkt, môžete premýšľať o tom, robiť to.Pred varením kukuricu, je potrebné ju dôkladne vyčistiť od vlasov a nečistôt a opláchnite pod tečúcou vodou.Nalejte do veľkom hrnci s vodou a variť.Množstvo by mala byť taká, aby bolo možné úplne skryť klas vodou.Po varu, umiestniť ich do kastróla.Ešte nie soľ, preto, že kukurica môže byť krutý.Je lepšie pridať soľ podľa chuti po varení.Najdôležitejšia vec na otázku, ako variť kukuricu, vzhľadom k načasovanie prípravy.Ako dlho to bude trvať?Všetko, čo je určené zrelosti a odrody.Mlieko bochníček bude pripravená za štvrť hodiny, ale krmivá z kukuričného nezmäkne len dve hodiny.Preto neexistuje univerzálny recept na rýchlo sa musí riadiť proces varenia, kontrolu každých desať minút.Len si jednu obilia a skúste to na chuť.Ak je šťavnaté a mäkké uši pripravený.Ako môžete vidieť, variť kukurica je pomerne jednoduché.Tam je lepšie okamžite, len kefovanie malé množstvo masla a soli.
pôvodnej receptúry
Ak máte čas navyše na varenie, skúste túto metódu.Cook kukurice bude už opísal metódu, ale pre-namočte ju v mlieku po dobu štyroch hodín.Tak to bude mäkké a mliečna príchuť bude oveľa šťavnatejšie.Ak máte veľa uší, nie nevyhnutne používať čisté mlieko.Zmiešajte to polovica s vodou.Soľ nie je nutné.Pripravené na jedenie kukuricu v tradičným spôsobom - s maslom a soľou.Tento recept vám pomôže diverzifikovať chuť obľúbených jedál a vykonať uši, aj tých, ktorí sú trochu kruté, šťavnaté a chutné.
