jej 200 miliónov rokov.To je stará ako svet.To je nesmierne krásna a hrozne nechutné.Je schopný zabíjať a byť zachránený.To všetko - o forma alebo formy.
Aký význam má formu v našich životoch?To, čo príroda vytvorila formy?Koniec koncov, oni naozaj hnus.Ale pretože z nich, alebo skôr, penicilín, boli zachránené stovky tisíc zranených počas druhej svetovej vojny, a po skončení antibiotickej zázraku po mnoho rokov, aby sa stal pevne zakotvený v medicíne ako hlavná zbraň v boji proti infekčným chorobám.
veľmi dobre hovoril o úspechoch mikrobiológie v tomto smere vo filme "Mould".Formy - forma života, ktorá zjednocuje organizmy, ktoré kombinujú vlastnosti oboch rastlín a živočíchov.Skupina živé organizmy, má 100.000 druhov, ale vedci popísali doteraz len 5% z nich.Formy prezentovať úplne všade: vo vzduchu, na zemi, vo vode.
dlho oni boli považovaní za rastliny.Štruktúra húb, ich schopnosť reprodukovať a rast (a bez obmedzenia), prítomnosť bunkovej steny, nemôže sa pohybovať - všetky vlastnosti rastlín.Avšak, neexistuje žiadny chlorofyl v hubách, a preto nemajú schopnosť fotosyntézy, že je odlišujúce vlastnosť rastliny.Typ potravín, ktoré heterotrophic, základ bunkovej steny - chitínu, močovina sa používa pri výmene.Inými slovami, formy, štruktúra a spôsob dodávky sú podobné pre zvieratá.Avšak, tam je charakteristický rys, ktorý neumožňuje zaradiť huby živočíšneho sveta: v medzibunkových septa perforácie a dikaryons fáze.V dôsledku mnohých diskusií a špekulácií húb stať sa nezávislými, samostatné druhy.
Formy, podľa poradia, sú rozdelené do mnohých typov :. Penicillium spp, Aspergillus, moniliaceae, Dematiaceae, Fusarium, Acremonium, onychocola canadensis.
formy sú distribuované letecky (mikroskopické spór).Spore, akonáhle vhodnom médiu so špecifickým vlhkosti a teploty rastie a formy hrdla, ktoré zasa tvoria mycélium.To je to, čo nazývame formy.Externe, môžeme ho vidieť v podobe tmavých škvŕn na vlhkého muriva.
ste videli plesnivý chleba?Malé čierne bodky sú sporganiyami.V jednom takom bode obsahuje asi 50000 výtrusy.Za pár dní sa spor reprodukuje milióny svojho druhu!
jesť pleseň?To vylučuje enzýmy, ktoré odbúravajú molekuly do jednoduchých zlúčenín, ktoré sú následne absorbované.Vzhľadom k tomu, pleseň nemôže chodiť, žije v samotnom pokrmu, a tiež absorbuje.To môže byť nebezpečné pre telo, ak jeho výtrusy sú požití alebo vdýchnutiu.Avšak, jeho vlastnosti môžu byť užitočné.
antibakteriálne vlastnosti zelenou plesňou bol otvorený v roku 1928, mikrobiológ Alexander Fleming.Huba, volal Penicillium notatum, zabíja baktérie, zatiaľ čo zostane neškodný pre zvieratá a ľudí.To bol tento objav a bol impulz pre produkciu penicilínu.Mould obdržal uplatnenie pri výrobe liekov používaných pri liečbe migrény, tromboflebitída, Parkinsonova choroba.
ale jeho použitie nie je obmedzené.Slávne syry (brie, dánsky modrá, hermelín, Roquefort, Gorgonzola) vďačí za jeho charakteristická chuť je pleseň alebo jedlé formy.To možno povedať o sójovej omáčky, salámu, pivu.
úspešne používa ju vo víne.Hrozno, ktoré tvorili správne množstvo plesní sa používa pre výrobu kvalitných vín.To zvyšuje koncentrácia cukru sú víno intenzívnejšie.
Ale užitočné vlastnosti formy nerobí to menej nebezpečné.Asýrčania v VI storočí pred naším letopočtomnámeľ používa ako biologická zbraň, otravy studne.Zobrazí sa huba na klásky raže, prinúti ľudí, kŕče, svrbenie, halucinácie, sneť.
Formy všadeprítomný a všežravé.Zistili, dokonca aj v zdanlivo čistom vzduchu.S dobrou imunitu, sme schopní odolať deštruktívne sporov.Imunitný nedostatok môže viesť k šíreniu plesní v našom tele, ktoré môžu spôsobiť vážne ochorenie, dokonca aj smrť.
Spomeňte si na sériu záhadných úmrtí vedcov, ktorí študovali hrobky Tutanchamóna?Stlačte explodovala, keď sa nadpisy "Prekliatie Tutanchamona", prezentujúca čitateľom plný hrôzy a tajomstvo príbeh.Oveľa neskôr sa ukázalo, že páchatelia tragédie začala plesní, jedna z najnebezpečnejších druhov - Aspergillus niger.
"Curse of Tutanchamona" možno nájsť v našej dobe.Táto nebezpečná huba usadzuje v našich domovoch: v kúpeľni, na WC, v suterénoch, vlhkých múrov.Choroba šialených kráv a vtáčia chrípka je oveľa nižšia ako nebezpečenstvo tejto huby.Napríklad niektoré štatistiky.V Paríži v roku 2004 tejto huby ľudí zomrelo dvakrát vyššia než vo svete vtáčej chrípky.
Formy rastú na každom povrchu.Vedci sa podarilo nájsť, dokonca aj raketové palivo.To je jediný mikroorganizmus množia sexuálne.Kolónie žijú obe pohlavia.Podľa vedcov, plesne neumierajú ani v prípade globálnej katastrofy.
vzťah človeka formovať takmer vždy zanedbávať.Niektorí môžu odrezať postihnutú časť chleba ho alebo ho odstrániť z jám a jesť zvyšné, ani vedel, ako nebezpečné je! .. Mold výrobok by nemal byť jeden.Rezanie postihnutú oblasť nevyrieši problém, pretože celý výrobok je už infikovaný.Je nemožné žiť, kde pleseň býva.
vedomosti o nebezpečnosti plesní nemusí zadávať vás do paniky.Napodiv, ale hlavný dôvod pre rýchly vývoj epidémie spočíva v strachu.Mozog vysiela impulz sa báť telo, bunky začnú "strach", produkuje kortizol, hormón zvaný smrť.Secure to môže byť len búrlivé pozitívne emócie.Bez formy svet nemohol žiť.V prírode neexistuje žiadny prebytok, každá položka je odkaz v nekonečne dlhom rade.A aby sme si spomenúť, ako krehký tento svet, príroda nám dal pripomenutie toho, ako požehnaním i prekliatím zároveň.A jeho meno - pleseň ...