jablko - zdravé ovocie, ktorý je k dispozícii takmer každý.Ak chcete zachovať výhody vitamínov a chutí dobre v zime, len aby sa sušené jablko.Sušené jablká sú dobré pre občerstvenie, pripraviť kompót, alebo použitie v koláče alebo kaše.K produktu počas skladovania nestratili chuť a nie pokrytý plesní, čo potrebujete vedieť, ako správne sušiť jablká.Existuje niekoľko spôsobov, z ktorých niektoré, že je možné použiť doma.
Príprava na sušenie
Pred sušených jabĺk doma, musí byť starostlivo pripravené.Triediť ovocie, vyberte červivých a prezreté.To je najlepšie zvoliť sladkokyslé odrody také bude chutiť najlepšie.Vybrané jablká, umyť sa zbaviť prachu a zvyškov chemikálií, ktoré by mohli byť použité na pestovanie.Ak chcete získať rýchly sušené, vyberte jadro a znížiť kožu.Aby nedošlo k flákať a robiť všetko, čo opatrne, použite špeciálnej nerezovej rúrky.Ak nechcete, aby neporiadok okolo, stačí znížiť jablká na plátky.Potom môžete prejsť priamo na sušenie.
Ako sušených jabĺk doma v sušenie slnka
Natural na slnku je jedným z najužitočnejších spôsobov, ako pripraviť telo pre akékoľvek sušené ovocie.Pre jabĺk je to tiež platí v plnej miere.Ak chcete, aby ich cestu domov, krájať ovocie kliny alebo plátky a rovnomerne rozprestrie na stôl alebo pečenie.Je tiež možné použiť spleť alebo mriežku.V môžu byť pripravené a hrušky rovnakým spôsobom alebo banany.Temperatura musí byť dostatočne vysoká, aby ovocie začala schnúť, nie rot.Pokúste sa umiestniť jablká na priamom slnku.Ideálne miesto pre to - na balkón.Prípadne môžete klinček navlečené na hrubú povrázku a zaveste ich na slnku, takže zaberajú menej miesta.Teraz viete, ako sušiť jablká doma najužitočnejšie.Ale varenie bude trvať niekoľko dní.Čo ak nechcete čakať?Použití rúry!
Ako sušiť jablká v rúre
sušené na slnku, ak nechcete, alebo nie, fit a rúrou.Ako sušiť jablká doma takým spôsobom?Dajte plátky na plech a suší sa pri päťdesiatich stupňov.V žiadnom prípade sa však nedá zapnúť okamžite vyššiu teplotu.Jablká pokryté krustou, pod ktorým nebude odparovanie vlhkosti.Iba vtedy, keď plátky vyschnúť, môžete zvýšiť teplotu na sedemdesiat stupňov.Záverečná fáza požiaru opäť musieť spomaliť trochu.Držte dvere pootvorené slobodne ísť von z rúry pary.Pre celý proces sušenia bude trvať asi šesť hodín.Môžete si tiež kúpiť špeciálne vlasov, ktorý už nebude premýšľať o tom, ako sušiť jablká doma.Ale ak máte v pláne variť vysušený príliš často, takéto zariadenie nie je tak nutné.Dosť a dva vyššie opísané spôsoby.
