Dnes, hydrogénuhličitan sodný je známe, že nám ako pitná alebo jedlá sóda, ktorý neustále používajú v našich životoch.Toto je zvyčajne jemnozrnný prášok mletie jemné frakcie (niekedy ako kryštalickej soli).Sóda je netoxický, požiaru a výbuchu, bez zápachu, má slanú-alkalickej chuť.Dobre rozpustný vo vode, a tak sa vytvorí alkalický roztok menenie zásaditosti (v závislosti od hmotnosti rozpusteného sódy).
hydrogénuhličitan sodný reaguje s kyselinou za vzniku kyseliny uhličitej (to je rozložený do vody, oxidu uhličitého) a ich soli.Sóda nie je rozpustný v alkohole.
Tento výrobok má niekoľko synoným: sóda, hydrogénuhličitan sodný, sóda, hydrogénuhličitan sodný, a jedlá sóda.Vo vlhkom vzduchu, sóda môžu kontaktovať s vlhkosťou, reakcia bude produkovať oxid uhličitý.Pri zahrievaní (60 ° C.), Hydrogénuhličitan sodný sa rozloží do uhličitan, oxid uhličitý a vodu.
Podľa stupňa vplyvu na ľudské telo, má sa za netoxický, ale to spôsobuje podráždenie v kontakte so sliznicou.Stála prítomnosť v znečistenom ovzduší perlivé prachu môže spôsobiť podráždenie dýchacích orgánov.V reakcii s vodou, kyselinami, a to za teploty hydrouhličitanu sodného sa rozloží do niekoľkých častí.Tieto vlastnosti umožňujú jedlá sóda dostať širokú distribúciu a využívanie rôznych oblastiach ľudskej činnosti.
V súčasnej dobe hydrogénuhličitan sodný používa vo farmaceutickom a zdravotnícky priemysel, chemický a ľahký priemysel, potravín a kovy sú široko používané v každodennom živote.Tento produkt je nepostrádateľný v potravinárskom priemysle, to je používané pekárov a cukrárov, s sódy robiť šumivé nápoje.Použitie hydrogenuhličitanu sodného znižuje varenie mäsové výrobky.
dobrý kypriaci prášok do pečiva produkty je hydrogénuhličitan sodný.Vzorec je známy pre jeho takmer každého, kto niekedy sedel pri stole školy.Pri varení, príprava piesku alebo sušienok cesta je tiež používaný ako súčasť iných zložiek popola.Široko používané produkt v chemickom priemysle.Tu sa používa na výrobu rôznych typov farbív, fluóru chemikálie, penových formuláciách a ostatných chemikálií pre domácnosť.
Pri použití hydrogenuhličitanu sodného vyrobeného z separácia plynnej zmesi z oxidu uhličitého a sírovodíka.Dôležitou zložkou je jedlá sóda v oblasti výroby časticových plnív pre hasiace prístroje a systémy hasenia požiaru.Použili dôležitú kvality hydrouhličitanu sodného: po zahriatí produkujú oxid uhličitý, ktorý izoluje stred spaľovacej a nepreniká kyslík.
v ľahkom priemysle sa výrobok používa na výrobu umelej usne, gumená podrážka, vyčinené kože a dokončovacie práce v rôznych tkanivách.Po objave, vyrobený v 18. storočí nemecký lekár Bulrihom bolo zistené, že hydrogénuhličitan sodný neutralizuje žalúdok pálenie na vysokú kyslosť, sóda našiel široké praktické uplatnenie vo farmácii, a medicíny.Používa sa pri výrobe liečiv a potravinových doplnkov (potravinových doplnkov).
Použitie hydrogénuhličitan sodný, alebo skôr vodný roztok môže mať mierne alkalický účinky bez vytvárania problémy pre živý organizmus.Jedlá sóda - dobrý antiseptické, to je zvyknuté na opláchnite laryngitída, nádcha a stomatitída, zápal spojiviek.Doma, v prípade, že nie je žiadny liek na boj proti pálenie záhy, môžete si roztok sódy (v pohári vody lyžičkou) a pitie.
Doma sóda sa používa na odstránenie zápachu v koši na bielizeň a chladničkou v povodí pomocou znižuje tvrdosť vody, odstraňovanie škvŕn a nečistôt z oblečenia, nábytku a iných povrchov.Osobná hygiena je človek - miesto, kde našiel použitie sódy.Slabom roztoku tohto produktu, môžete si vypláchnite ústa, na ceste k utretie spotené časti tela a obnoviť stránku.Bielenie zubov zubnej pasty, môže byť zmiešaný s roztokom hydrouhličitanu sodného a čistením zubov.
Jedlá sóda je pevne stanovená v oblasti nášho života, sa stal nenahraditeľným nástrojom v mnohých situáciách.