Basil - veľmi voňavé a krásne trávy.Obsahuje mnoho užitočných stopových prvkov a vitamínov.Tento pikantné bylina používa do šalátov, omáčok, marinád a polievok.Prítomnosť bazalky na pokrmy podporuje dobré trávenie.Preto je dôležité, aby ho použiť po celý rok.Ak nemôžete pestovať túto korenie v chladnom období na balkóne alebo okná, potom sa postarať o letné úrody bazalky pre budúce použitie.To možno vykonať spôsobmi, ktoré sú popísané v materiáloch tohto článku.Pozývame vás, aby si ich a vziať ho na palubu.
bazalka Ako sa pripraviť na zimu?Tip naše babičky
Od dávnych čias, byliny konzervované v sušenej forme.Ale my potrebujeme vedieť, ako na to.Technology zasushivaniya bazalka doma, venovať pozornosť.
mladé zelené treba umyť pod tečúcou vodné lúč, suché a nasekáme.Položte bazalku na rovnú plochu (kus preglejky, pekáče vlasov) a nechajte uschnúť na suchej tmavej miestnosti.Môže sa jednať o podkrovie, tieňovaný lodžie stodola.Dries pikantné bylinkové prirodzený spôsob, ako asi päť dní.
rúrou a dehydrátoroch - to je zariadenie, ktoré môžu byť sušené bylinky.Ako sa pripraviť na zimné bazalkou v nich?Odpoveď je jednoduchá: rýchlo a ľahko.Pečenie s bylinkami stanovenými na to, aby v prístroji a udržiava sa pri teplote 40 stupňov úplne vyschnúť.Pozrite sa na "pripravenosť", môže byť toto: votrite list prsty.Suchá tráva je v rukách dobre frézované a šelestu.Uvedomte si, že v priebehu procesu sušenia v dverách rúry by mala byť mierne otvorené.
skladujte byliny v suchom mieste, čo potrebujete v tkanivových sáčkoch alebo sklenených obalov.
bazalka marinovaný pikantné greeny zozbieranej týmto spôsobom môže byť použitý ako obväz pre polievky a zeleninové omáčky na mäso a ryby.
Zloženie: bazalka (10 zväzkov), 9% ocot, soľ, kameň, cukor (40 g), cesnak (2 strúčiky na pohár 0,5 litra).
bazalka Ako sa pripraviť na zimné morenie: opis procesu.
V každého pohára dať cesnak a bylinky.V hrnci, variť vodu (2 litrov), cukor, ocot, kamennej soli.Pour marinádou s bylinkami kontajnermi a sterilizovať ich do vriacej vody po dobu desiatich minút.Zakryte poháre viečka pre ochranu.Prázdny deka zábal a nechajte prirodzene vychladnúť.
mrazené bazalku.Ako ušetriť na zimné greeny v chladiacom pravé?
zmraziť suchý proces.Washed sušené byliny a zamilovanosť, zabalené v igelitových vreciach, je prepustiť zo vzduchu a kravatu uzol.Dajte balíčky v mrazničke.Po nejakom čase, presuňte balíček korenia rozptýlené.Ak tak neurobíte, celý bazalka môže byť zmrazené v jednom kuse, a do budúcnosti to bude nepohodlné používať.
mokrý proces mrazené zeleň.Sekaná tráva dať do formy na ľad, zalejeme chladené varené alebo filtrovanej vody, a dať do mrazničky.Keď sa obsah formulára na otočenie do kocky ľadu s bylinkami, pretrepte je v balení, zabaľte a nechajte v mrazničke.Pre väčšie pohodlie, každá kocka môže byť zabalený do plastovej fólie.
ste sa naučili, ako sa pripraviť na zimné bazalkou rôznymi spôsobmi.Vyberte si ten, ktorý vám najviac vyhovuje vykonať.Byliny zozbierané pre budúce použitie týchto metód uchovávali všetky blahodarné vlastnosti, a môžete si byť istí, že kŕmiť svoju rodinu s prírodnými a zdravými produktmi.
