šťuka Pečieme v rúre môže byť úplne rôzne spôsoby.Dnes sa pozrieme na najjednoduchší a jednoduchý spôsob, ktorý môžu využiť aj neskúsený kuchár.Táto misa je žiaduce predstaviť tabuľku výdatnú prílohou (odporúča sa varí na rozdiel od rýb).
Krok za krokom receptu šťuky, pečené v rúre
potrebné ingrediencie:
- nízkotučné majonézy - 230 g;
- veľké cibule - 2 ks ;.
- čerstvé veľká šťuka - 1 ks 3-5 kg;
- korenie na grilovanie - 1 malý lyžica (pridať podľa chuti);
- korenie na ryby - 2 plné malou lyžičkou;
- veľký zrelý citrón - 1 ovocia;
- jodidovaná soľ - pridané podľa uváženia;
- čierny nové korenie - 2 tretiny dezert lyžice.
proces prípravy čerstvé ryby
upiecť chutné šťuku v rúre, mali by ste sa veľké úsilie na jej liečbu.Preto je nutné získať svieže a veľkú rybu, umyte si ju dôkladne odstrániť váhy, črevá, a odstrániť hlavu, chvost a plutvy.Potom sa šťuka sa rozreže na veľkej časti.Steaky by mali byť silné 2-3 cm.Tak oni dostanú viac šťavnaté a pikantné.
Proces prípravy marinády
Pred šťuky pečieme v rúre, odporúča sa máčať v marináde, aby sa ich vlastné.Vzhľadom k tomu, že takýto rieka ryba má málo tuku, voňavá omáčka majonézy je lepšie robiť.To si vyžaduje jasný žiarovka cibule z struku, a potom vytrite je na veľkom strúhadle.Táto liečba dá zeleninová misa bohatú chuť a neprekonateľnú chuť.Vložte cibule by mal byť zmiešaný s majonézou a korenia na grilovanie, korenie na ryby, jodizovana soľ a čierne nové korenie.Okrem toho, je žiaduce, aby naliať marinádu čerstvú šťavu z jednej veľkej citróna.Marinovanie proces
Po uvarení mastné omáčky chcete publikovať na veľké ryby steaky a za stáleho miešania svoje podpisy.Piecť lahodnú a uspokojujúce šťuku v rúre, odporúča sa máčať v marináde asi 1 hodinu.
proces tvorby riadu
piecť túto večeru by mala mať veľký plech a pripraviť povrch pevnej fólie.Ďalej je nutné, aby všetky kúsky rýb nasiaknutých s majonézou marinádou.Na hornej strane misky nie je uzavretý.Koniec koncov, jediný spôsob, ako sa dostanete chrumkavé a šťavnaté obed.Liečba
Heat
Na prípravu tejto rybie pokrm v rúre, budete potrebovať len 1 za hodinu.Počas tejto doby sa šťuka propechetsya dobre stať chutné, voňavé a mäkké.Vezmi si to z panvice sa odporúča používať veľkú kovovú čepeľ.
Ako sa priniesť k stolu
Pike pečené v rúre, fotografiu, ktorý môžete vidieť v tomto článku, sa rodina večera sa podáva iba v horúcom stave.Ready Porcované steak ryby by sa mal klásť na rovné doske, a ďalšie dať obloha.Ideálne riešenie pre to môže byť pokrčené zemiaky alebo varená ryža v zmesi s cibuľou a mrkvou passerovannym.Je tiež vhodné použiť pečené ryby chlieb, zelenej a surovej zeleniny.
