Chrumkavé plátky sušených jabĺk sú neuveriteľne chutné a veľmi užitočné.Vnútri zostávajú mäkké a udržujú nízke kyslosti čerstvého ovocia, okrem toho, takže si zachováva v podstate všetky vitamíny.Ak viete vopred, ako sušiť jablká na zimu, jeseň a urobiť malú rezervu, v chladnejších mesiacoch si môžete nielen jesť, ale tiež pripraviť kreatívne zákusky alebo jablkového kompótu.Chrumkavé jablko čipy sú rôzne low-kalórie, takže zahrnúť ich do svojho jedálnička môže byť takmer každý.Tak ako sa vám ich pripraviť?
sú jablká na sušenie na slnku?
najstaršie a najužitočnejší všetky metódy je ten, ktorý predpokladá, že prirodzené sušenie na slnku.Predtým, než jablká sušiť doma, je potrebné starostlivo skontrolovať a odstrániť hnijúce ovocie, umývať ovocie vybratá, suchý a čistý, nakrájame na tenké plátky alebo kruhy.Tenšie rezy sa, tým menej je pravdepodobné, že ovocie sa hnilobe, skôr než za sucha.Ak máte vyčistiť kôry, klinčeky trochu z formy, ale ich chuť nie je ovplyvnený.Pred sušením namočiť jablká v slabom náleve asi tri minúty, tak oni budú držať svetlého odtieňa.Ak si radi hnedá a žltá, tento krok môže byť ľahko odstránená.Preneste plátky na drevený alebo kovový plech a umiestnite ho na slnku tak, aby ovocie bolo na čerstvý vzduch.Dobre sa hodí pre tieto účely balkón.Otočte jablká niekoľkokrát denne, takže segmenty vyschne rovnomerne.V prípade, že počasie je pomerne slnečné, budete potrebovať asi štyri dni.
Ako sušiť jablká v rúre?
v mestskom prostredí pohodlnejších ešte sušené ovocie bez pomoci prírody.Skúste túto rúru.Predtým, než jablká sušiť doma, musíte vybrať, umyť a nakrájame nadrobno ovocie čo najviac, nie viac ako osem milimetrov hrúbky.Krycí plech s papierom na pečenie, šíriť výsledné plátky a zapnite rúru na päťdesiat stupňov.Postupne zvýšenie teploty osemdesiat stupňov, potom zase na chrbte.Každú hodinu, otočte jablká a udržať rúry pootvorené dvere.Ak chcete sladké jablká, môžete ich namočiť pred sušením v cukrovom sirupe.Na plný varené jabloní čipov, tak to bude trvať asi osem hodín.
ešte niekoľko spôsobov, ako na suchej jablká doma
Skúste mikrovlnná rúra.Jedná sa o pomerne rýchly spôsob, trvá iba niekoľko minút.Umyte a nakrájajte zeleninu, dal ich na tanier, na stanovené prirodzené tkanivá vrátane mikrovlnnej rúry na nízky výkon po dobu dvoch minút.Ak jablká nie sú úplne pripravený, suché trochu viac.Prípadne môžete použiť špeciálne vlasov, v ktorom plody na sušenie šesť hodín, najprv na osemdesiat stupňov, a potom na šesťdesiat.Vedieť, ako sušiť jablká doma, budete môcť potešiť rodinu chutný jablko čipy, aj keď ovocie nie je sezóna.