Zemiaky - univerzálny produkt.Môžete variť, dusíme, pečienka.Obzvlášť lahodné otočné zemiaky pečené vo fólii.Foto a recepty ponúkajú preskúmať v tomto článku.
Prvá metóda pečenia zemiakov
Na pečenie zemiaky v alobale, budete musieť vziať:
- málo ovocia zemiaky rovnakej veľkosti (pokiaľ možno veľký);
- rastlinný olej - niekoľko lyžice;
- krém - 150 gramov;
- majonéza - asi 100 g;
- pár lyžičiek kapary a nakladanú uhorkou, je strednej veľkosti;
- niekoľko zubov cesnaku;
- kôpor, soľ a korenie.
varenie zemiaky v alobale
všetky zemiaky, umyte kefou.Musia byť úplne čisté, pretože je potrebné pečené v šupke.Osušte korene.Teraz rozšírila Maslo každý zemiakov a zabaľte ju do kusu fólie.Pripravené hľuzy zložiť na pečenie alebo žiaruvzdorné formy, vložíme do rúry.Piecť zemiaky v alobale, bude trvať asi 1,5 hodiny.Ak máte malý hľuzu, môžete potrebovať menej času.Akonáhle je vyhradený čas je hore, preraziť koreň s nožom, ochota hodnotiť.Pripravte si omáčku.K tomu, jemne nakrájame uhorky, pridajte do neho majonézu a kyslou smotanou.Cesnak drvené a do omáčky.Tam tiež posielať jemne nasekané zelené.Otvorte fóliu, pečené zemiaky, nakrájame na 4 kusy.V stredu rozvrhnúť lyžicu omáčky.Prikryte parabolu fólie a necháme máčať 10 minút.Zemiaky možno podávať ako prílohu alebo na jedlo na vlastnú päsť.Ak je omáčka majonézy bude zdať málo slaná, potom strih zemiaky osolíme, potom naliať zmes kyslou smotanou a uhorky.
zemiaky zapečené so slaninou
ponúknuť ďalšie recept na to, ako chutné pečené zemiaky vo fólii.Potrebujete:
- pár zemiakov (lepšie zvoliť malú alebo strednú veľkosť);
- slaný slanina;
- pár strúčiky cesnaku a soli.
technológia prípravy
umyť zemiaky a nakrájame každú hľuzu pozdĺžne na dve polovice.Z tuku čistej off prebytočné soli a znížiť na kúsky o veľkosti, čo je približne podobnej veľkosti rezaných zemiakov.Pripravte soľ a prelisovaný cesnak.Každá polovica zemiakov, ponorte do soli, potrite cesnakom a dať kus slaniny, pokrývajú druhý plátok a zabaľte do fólie.Môže byť súčasne uvedené do fólie 2 alebo 3 zemiaky.Pečieme v rúre asi 40 minút.Teplota - 180 stupňov.Tento pokrm možno vykonať na uhlie.V tomto prípade budete potrebovať niekoľko vrstiev fólie, aby sa zemiaky nie sú spálené.
Rady a tipy na varenie
fóliu pred podávaním pečené zemiaky nemožno odstrániť.V tom, on zostane v teple dlhšie, ale jedlo vyzerá úžasne.Tam sú zemiaky vhodné čajovou lyžičkou.To nie je na škodu šupkou korene a udržať omáčku vnútri.Najjednoduchší spôsob, ako piecť zemiaky v alobale s maslom a soľou.Ale existujú rôzne možnosti pre zálievky.Napríklad sa ukázalo veľmi chutné, ak urobíte zmes tvarohom, feta syr, feta alebo konvenčné tvrdým syrom.Pripravte náplň mäso je možné zvyšky salámová výrobky: šunka, klobása, slanina alebo slanina.Varené mäso vyprážané s cibuľou, cesnakom, ochutené kyslej smotany, kečupom a majonézou, je tiež vynikajúcou voľbou pre vypchávanie zemiaky.Pôvodný bude naplnený konzervami kukuricou a hráškom, ochutené s kyslou smotanou a kaviárom.Pečieme zemiakov v mžiku fóliou!Pokrm dopadne je výdatná a chutná.
