Ako variť kurča v rúre so zemiakmi na sviatočného stola?To je otázka predmetom záujmu mnohých žien v domácnosti, ktorý sa čoskoro čaká hostí.Je potrebné poznamenať, že možnosti pre zriadenie takéhoto zdravé jedlá je ich toľko.Zvážte najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako podrobnejšie.
Varenie kurča so zemiakmi v skrini duhovochnom
Potrebné ingrediencie:
- nízkotučné majonézy - 180 g;
- brojler kurací tuk - 1 ks ;.
- mladý zemiakové hľuzy - 6-10 ks ;.
- viac čerstvej mrkvy - 2 ks ;.
- veľký cesnak - 3 strúčiky;
- paradajkový pretlak - 1,5 veľké lyžice;
- vysušený bazalka, vonný čierne korenie, morská soľ - pridať do misky k chuti;
- veľký citrón - ½ ovocia;
- odrody syr - 150 g
Spracovanie mäsový výrobok
Kým budete variť kurča v rúre so zemiakmi, mali by ste si kúpiť veľký trupov hydiny a dôkladne umyť (vnútri aj mimo).Potom, výrobok musí byť bez zbytočných prvkov (chvost, krk, atď a hrotov klapiek.) A chlpy.Ďalej, kurča musí byť nakrájame na veľkej časti (stehná, stehná, prsia, atď.)
Spracovanie zeleniny a mliečnych výrobkov
Ako variť kurča v rúre so zemiakmi, sa obrátila na výdatné a chutné?Ak chcete si uvedomiť, túto túžbu potrebné k trvať niekoľko stredných hľuzy zvanej zeleniny, umyte si ich starostlivo a tenko olúpeme.Po tom, čo potrebujete nakrájajte zemiaky nie sú hrubé plátky.Že nemal bol čierny, mal by byť umiestnený v studenej vode.Podobne sa odporúča proces a čerstvé mrkvy.Mali by ste tiež trieť na veľké odrôd strúhadlo syra.
Varenie marináda
Aby sme pochopili, ako variť kurča v rúre s zemiaky výživné a chutné, mali by sme si uvedomiť, že tento pokrm vyžaduje povinné používanie ochutených marinády.Ak chcete vytvoriť je nutné zmiešať majonézu v miske s nízkym obsahom tuku, šťava z ½ veľkého citróna, paradajkový pretlak, sušené bazalky, paprika, strúhaný cesnakom a morskou soľou.V dôsledku toho je spojenie týchto produktov musí byť vytvorená hustá a aromatické kaša.Mala by potrite všetky kusy mäsa a nakrájané zemiakové hľuzy.
Tvarovanie a pečenie riadu
pre tepelné spracovanie takého výdatnom obede alebo pečenia sa odporúča použiť iný formulár.To by malo byť mazané, a potom dal sa týchto potravín: mrkva, zemiaky, kuracie mäso, syr.Rúra je jedlo pečené rýchlo.Na miernom ohni zeleniny a mäsa bude pripravená za 60 minút.Ale skôr, než sa dostanete večeru, malo by byť istí, že chuť a mäkkosť.Ak všetky tieto akcie, ktoré potrebujete, aby ste mohli chrumkavé kúsky mäsa a zeleniny, sú šťavnaté a mäkké.
Ako sa priniesť k stolu
varené kuracie a zemiaky musia byť distribuované po častiach na tanier a slúžil pre hostí v horúcom stave.Na vrchole tejto voňavé a chutné jedlo odporúčané posypeme čerstvými nasekanými bylinkami.Tiež by sa vzťahovať na pšeničný chlieb a šalát z surovej zeleniny.