Cheese pie pita alebo lenivý Achmat, pripravený odpustiť.Hlavnou surovinou pre tvarohovou náplňou je použitá.Môžete použiť rôzne odrody: syr, suluguni, Rusko, Adygei.To vám dáva dobrú chuť kombinácia syrov a tvarohu.Pikantné poznámku cheesecake Lavash aby pridaním rôznych zelených, najmä voňavé (bazalka, koriandra).Veľa kuchárov, okrem bylín, korenia a korenia sú pridané.Salty koláč je ideálny pre sladký čaj.Sú dokonale spĺňa hlad.Dish celkom rýchlo pripravil.Môžete piecť koláče z syrový pita chlieb v bežnej rúre alebo v multivarki, len s tým rozdielom, že zariadenie bude trvať dlhšiu dobu.
Prísady pre koláč
Budete potrebovať:
- dve veľké tenké Arménsky Lavash;
- akýkoľvek tvrdý syr - 200 gramov;
- syr, Adygei syr alebo tvaroh - 300 gramov;
- 2 čerstvé vajcia;
- soľ (ak budete mať slaný syr, potom s najväčšou pravdepodobnosťou, sa nevyžaduje soľ);
- bylinky, cesnak, korenie - voliteľná.
nutné vyplniť koláč:
- niektoré čerstvé vajcia (2 alebo 3);
- asi 300 g kyslej smotany alebo jogurtu.Technológia prípravy
1 krok
kúsky syra roštu.Poraziť dve vajíčka pomocou čerstvého koruny.Zmiešajte ich s syrom.Ak je to žiaduce, pridať trochu (100 g) mlieka.Chop byliny, nakrájame cesnak.Dajte syr a vaječné hmoty.
Krok 2
Pripravte nalievanie kyslou smotanou.Metla zadané množstvo kyslou smotanou s čerstvých vajec.Ak chcete znížiť kalorický obsah torte, dať jogurt miesto kyslej smotany.
3 krok
formulár alebo multivarki misa kefa s maslom smotanou.Umiestnite pita chlieb, tak, aby sa zavesené na okraje formulára prírub.Druhý list cez priepasť na dva rovnaké kusy.Najprv musíte byť preložené na polovicu a pripraviť dolnej časti formulára.To znamená, že dostanete tri spodné vrstvy Lavash.
4 krok
nalejeme do formy, alebo miska všetky plnku syra.Dôkladne utesniť.Top s polovicou Lavash alebo valcované Narva ju na kúsky a prikryte so syrom.Závesné vnútorné hrany tvaru zábal.Môžete si tiež vytvoriť cheesecake Lavash v niekoľkých vrstvách.Ak chcete to, potom rozšíril vrstvu plnenie a vrstvu Lavash.
5 krok
Pour tortu zmesi kyslej smotany a vajec.Opatrne zdvihnite okraje vyplniť všetky medzery vyplnené.Teraz vložíme do rúry cheesecake Lavash.Recept zahŕňa teplotou použitia 180 stupňov.Doba závisí na tom, ako vysoká si, využite formulár: širší kontajner, tým rýchlejšie zapechetsya cheesecake Lavash.V multivarki dobu varenia bude trvať najmenej 1,5 hodiny.Vzhľadom k tomu, že miska s malým priemerom a vysoká a plnenie tuhne.Niekedy je nutné predĺžiť dobu až 2 hodiny.
6 krok
Po propeksya torty, opatrne vyberte z formy.Ak ste varenie v multivarki, počkajte, kým sa miska sa mierne ochladí, a potom ho otočte do panvice a položte na tanier.
Odporúčania predpis
Lazy Achmata môžu byť pripravené nielen so syrom.Pridajte váhu niekoľkých odrôd salámu, mäso.Môžete si dať nakrájanú hovädzie mäso, vyprážané kurča, huby.Ak nahradíte pita chlieb lístkové cesto, získame reálny Chačapuri.
