Pkhali - klasický Georgian jedlo.Zvyčajne vyrobené z pikantné náplňou a akékoľvek súčasti: fazuľa, špenát, ryža, baklažánom, kapusta, mangoldu alebo špargľa.Zloženie omáčky musia byť zahrnuté vlašské orechy, bylinky a chilli papričky.
Na prvý pohľad pkhali špenátom recept môže zdať jednoduché a priamočiare, však, že jedlo dostal naozaj blízko gruzínskej kuchyni, je potrebné striktne dodržiavať pravidlá a rešpektovať proporcie.To je veľmi užitočné pôstne jedlo, ktoré môžu byť konzumované v priebehu stravy, a preto, v pošte.Hoci to dobre ladí s rýb a mäsa.My sa teraz k procesu varenia.
pkhali recept na špenát a varené fazuľa
znamená prítomnosť nasledujúcich produktov : čerstvého alebo mrazeného špenátu vo výške dvesto gramov varených fazúľ (150 g), varená repa (sto gramov).
Pre arašidovou omáčkou potrebovať : pohár vlašských orechov, cesnaku, veľkú lyžicu octu, pol dezert lyžice mletý koriander a chmeľu-Suneli.Nerobte bez čerstvým koriandrom.
Tvorba matice mix: o chischaem orechy, dôkladne kostru v mixéri alebo ručne, pridajte vylisované cesnak, nasekanú cilantro a ocot.Plnenie plne pripravení.Ak je to žiaduce, trochu soľ, a do chladničky.
vopred varené fazuľa ponorí do mixéra a prerušiť.Spájame s 1/3 omáčkou z vlašských orechov.Podobne postupujeme s repou a špenátom.Všetky zložky zeleniny posúvame do nádoby, pridáme omáčku a jesť čierny chlieb.
Recept pkhali granátové jablko a špenát
Components : a zrelé granátové jablko, mrazený špenát (dvesto gramov), Walnut (dvesto gramov).Tiež je potrebné, aby chmeľ-Suneli - lyžička, dva zväzky koriandrom, napoly lyžičky mletého koriandra dezert, tri strúčiky cesnaku, čierne korenie a citrónovou šťavou.
pkhali Ako variť špenát?
1. Je to veľmi jednoduché: Ak chcete dobre umyté špenátové listy (alebo repa) spustený na vodu a dať variť, potom varíme po dobu niekoľkých minút.Vyberte si hlbokú misku na varenie.
2. Ready posunúť listy v sitku na sklárskych tekutý úplne.Môžete zalomiť rukami.Smash v mixéri.
3. Preveďte orech obliekanie cesnaku, vlašských orechov (nasekané), nasekané lístky koriandra, citrónovej šťavy a korenia.Miešajte do hladka.
4. Zmiešajte špenát.Tvoríme hmotnosť úhľadných guličiek a ozdobíme semenami granátového jablka.Pkhali mrazený špenát dáva veľmi pikantné, nežný a výdatné.
Summer pkhali recept na tortily
zloženie jedál:
- sto gramov čerstvý špenát;
- vlašské orechy; (10 ks.)
- jedna biela cibuľa;
- dva strúčiky cesnaku;
- kávová lyžička octu;
- čierne korenie, soľ;
- koriander (lúč).Výrobky
za päť koláče:
- dvesto gramov múky;
- lyžice slnečnicového oleja;
- sto gramov prečistené studenej vody.
pkhali Špenát recept takto: premýva špenát ponorte do vriacej vody hodiť lístky koriandra.Zakryte a varte 7-10 minút.
Blender vhadzovanie cesnak, orechy, cibuľa, koriandrom.Zmiešajte s vareným a nakrájanú špenátom.Mass chuť ocot, korenie a dajte do chladničky.
Fry tortilly.Miesenie cesta z vyššie uvedených zložiek.Zabaľte do fólie a dajte do chladničky na pol hodiny.Forma päť lopty, každá rola do okrúhleho koláča, a smažiť na oboch stranách na panvici.
Popíšeme pkhali špenát recept, variť a vychutnať občerstvenie.Prekvapte svojich hostí - vyrába vlastné nuansy v mise.Dobrú chuť!