Ako variť shawarma doma: krok za krokom recept

click fraud protection

shawarma Ako variť doma, tak sa ukázalo, šťavnaté, výdatná a chutné?Táto otázka je pomerne často zaujímajú tých, ktorí niekedy dovolí seba k slabosti v podobe rýchleho občerstvenia a ďalších produktov, ktoré sa predávajú v reštaurácii rýchleho občerstvenia.Je obzvlášť pozoruhodné, že recept nemusíte kupovať pochybné jedlo v reštauráciách či pouličné stánky.Koniec koncov, môžete si to sami pomocou jednoduchých a ľahko dostupných zložiek.

shawarma Ako sa pripraviť: chutné a výživné pokrmy

požadovaného produktu :.

  • pripravený arménsky Lavash (tenký) - 3 ks;
  • kuracie zmrzlina - 500 g;
  • mladí podlhovasté zemiaky - 3 hľuzy
  • bez zápachu rastlinný olej - 200 ml (pre smaženie a pečenie prsia);
  • zrelých paradajok červená - 3-5 ks ;.
  • čerstvé listy hlávkového šalátu - 6-8 ks.(v závislosti na počte porcií);
  • tuku majonéza - 230 g;
  • veľký cesnak - 2 strúčiky;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kórejský pikantné mrkvy - 90 g;
  • soľ, sladká paprika, všetky koreniny - podľa chuti a diskrétnosť.

Spracovanie mäso

Pred varením shawarma doma, mali by ste si starostlivo zvládnuť všetky základné zložky.To si vyžaduje kúpiť kurča, umyte si je dobre, bez kože a kostí, a potom nakrájame na kúsky a orestujeme na rastlinnom oleji so soľou a korením (tvoriť hnedastú kôru).Varenie mäsový výrobok sa odporúča, ak je úplne zbavený svojich vlastných zásob.

výroba zemiaky

Aby sme pochopili, ako sa robí shawarma doma, mali by sme si spomenúť, čo je jedlo zahŕňa nielen mäso, prísady a čerstvú zeleninu a vyprážané zemiaky.To si vyžaduje, aby niekoľko podlhovasté hľuzy, umyte si je dobre, olúpeme a nakrájame na dlhé tyčinky a hladký.Ďalej musíte smažiť zemiaky v oleji a ochutíme soľou a korením.

spracovanie čerstvá zelenina

shawarma Ako variť doma, a výdatná chutné?K naplneniu tohto želania potrebné k umývanie zelené listy šalátu a zrelých červených paradajok.Paradajky treba jemne nasekáme a greeny sú najlepšie použité v celostnom spôsobom.

omáčky

Pred vytvorením pokrm z východnej arménskej Lavash, uistite sa, že variť cesnaková omáčka.Ak chcete urobiť, pripojte strúhaný syr, cesnak, majonézu a dôkladne premiešajte.

Ako variť shawarma: vznik

niečo také večeru takto: tenká pita by mali byť rozdelené na dve rovnaké časti, a potom povrch srsti s dobrou cesnakovou omáčkou.Ďalej, v strede musí položiť listy šalátu, strúhaný čerstvé paradajky, pečené zemiaky, kuracie mäso a pikantné kórejskej mrkvu.Všetky zložky potrebné pevne zabaliť obálku a potom smažiť na oboch stranách na masle.

Ako sa priniesť k stolu

Tento rýchly jedlo sa odporúča piť s sladký čaj alebo iný nápoj.