nie ste pripravení Kefír tortu?Potom vám ponúkame tento lahodný dezert recepty.Cesto sa varí takým spôsobom, že sa zmení svieži a veľmi jemný.
Kefír torta
recept s fotografiami vám pomôže pripravovať jedlo.Malo by byť:
- 2 šálky (približne 400 gramov) z múky;
- sóda na špičku lyžičky;
- vajcia;
- ocot uhasiť;
- 2 šálky (asi 400 ml) jogurtu;
- 1 šálka (asi 200 g), cukru.
pre smotanu budete potrebovať: 200 ml jogurtu, asi 100 gramov (môže byť menej) cukor, vanilka.
Ako variť tortu Kefír
vajcia, zmiešajte s pohárom cukru.Použite mixér alebo mixér.Nakoniec sa výsledná zmes, musí byť homogénna a bielej.To nalejte jogurt.Sóda treba najprv vyplatí.K tomu, kvapkanie pár kvapiek svojho octu.Výslednej zmesi umiestnite do cesta.Teraz sa pomaly zaspávať múku.Premiešajte.Tie by mali dostať mäkké cesto.Rozdeľte ju na tri rovnaké časti.Použitie valček, dojazdu každý z kusov koláča na požadovaný priemer.Tortillas musieť piecť v rúre.Približne to bude trvať 20 minút.
varenie šľahačkou
Kefír zmiešame s cukrom a vanilkou.Bič krém s mixéra.Môžete pridať v mnohých džemu alebo marmelády.Keď koláče sú pripravení a ochladí, potrite ich s krémom z jogurtu.Top Kefír koláč môže byť zdobené čokoládou.Dezerty potrebujú čas pre impregnáciu, pričom potom môže byť kŕmené.
Kefír Čokoládová torta
Pre tento recept, využitie:
- 2 šálky (400 gramov) jogurtu;
- 3 vajcia;
- sklíčko (asi 250 g) z múky;
- niekoľko lyžice kakaového prášku;
- šálka (200 g) cukru;
- dve čajové lyžičky jedlej sódy;
- asi 50 gramov maku;
- 600 ml smotany;
- vak (10 gramov) želatíny;
- niekoľko lyžice masla;
- kadička (200 ml), mlieka;
- vrece vanilky;
- o pohár brusnicovým džemom (alebo akýkoľvek iný);
- 3 lyžice želé rôznych farieb;
- lyžičky pomarančovej kôry.
Príprava: Krok 1
Vezmite polovicu cukru a rozšľaháme ju s jedným vajcom.By som mal dostať našuchorený penu, ktorá zvýši objem o 1,5 krát.Pridajte jogurt a rozšľaháme znova.Kakao mix s múkou a práškom do pečiva.Opatrne vložiť zmesi do kvapalného hmoty.Metla.Kalenie sóda nie je potrebné, pretože splatila jogurt.
Krok 2
využite formulár: teflón alebo silikón.Ľahko namažte.Nalejte cesto a dajte piecť do 40 (alebo tak nejako) minút.Doba je závislá na vašej rúre.Teplota - 180 stupňov.Zápalky alebo špáradlo skontrolovať pripravenosť torty.Dry - môžete získať.Ochladí na tortu, potom rozreže na dve časti.
3. krok
Kým torta sa pečie, pripravte krém.Namočte želatínu.Postupujte podľa pokynov na obale, alebo aby sa podiel 10 gramov látky článku 5.lyžice vody.Na pol hodiny voľna želatínové vlnách.Mlieko mix s makom a cukrom.Dajte ju na pomarančovou kôrou.Zmes povaríme po dobu niekoľkých minút, potom vyberte z tepla.Po ochladení sa hmota typu v želatíne.V rovnakom čase, aby zmes zostala na oheň a miešajte.Mastné krém metla v hustej peny.Potom pridajte ich do maku hmoty.Premiešajte.To bude mať ľahký a vzdušný krém.
4. krok
Hotové buchty tuk džem a jedna vrstva rozmazaniu krém.Pokrývať hornej časti spodného torte, stranu, ktorá rozmazaný džem.Dajte zmraziť v chlade.Lepšie využitie mrazničky.
5. krok
Odobrať dezert, prikryte ju zostávajúce smotanou.Opäť namočte do studenej smotany v zmrazenom stave.Medzitým, namočte každý druh farebného želé (1 polievková lyžica) v 100 g vriacej vody.Warm up, potom dal vychladnúť.Keď želé zmrazené, nakrájajte na kúsky a ozdobte dezert.Kefír koláče, recepty, ktoré sú uvedené v tomto článku - je skvelá voľba pre rodinnú dovolenku a hostine.
