ostré malí fanúšikovia iste spoznať túto pikantnú desiatu.To tak sa stane, že peklo je tak nasýtený, že práve "preraziť nosa."A po tom všetkom, že je vrcholom jedla.Ako sa môžete pripraviť ochutený chren?Recept tapas uvedené v tejto knihe, v dvoch verziách.Okrem spôsobu výroby rýchle obväzy, ktoré môže byť spotrebovaný v priebehu niekoľkých hodín, variant prípravy na zimu.
dôležité tajomstvo v príprave potravinárskeho chrenovou
Najdôležitejším pravidlom pri spracovaní koreňov - sú správne a bezpečne chrániť dýchacie cesty a oči pred príliš dortíků a nasýtených pár pri olúpané a rozdrvil.Niektoré ženy v domácnosti preferujú uzavrieť gázu obväz.Táto metóda je vhodná, ak obchistke kože.A ak budete prechádzať mlynček na mäso výrobku je najjednoduchšia možnosť - obliekať balíček a zaistenie s gumičkou v regióne, kde sa "mletým" peklo.Recept bude uľahčený tým, že môžete rýchlo pohybovať váhu do sklenenej nádoby a zatvorte veko.Potom všetky užitočné adstringentné páry nemajú čas vyparovať.
Quick recept chren "Domáce»
Zloženie:
- kilogram zrelých paradajok;
- sto gramov koreňa chrenu;
- sto gramov cesnaku;
- jeden papriky;
- dva alebo tri struky čerstvých feferóniek;
- banda petržlen;
- TSP.čajová lyžička soli;
- TSP.lyžice cukru.
Príprava
Preskočiť všetko ovocie cez mlynček na mäso.Ten musí byť stočené do pekla.Recept nevyhnutne zahŕňa triky popísané vyššie - Dress plastového vreca pre ochranu pred parami.Všetko hmotnosť dal v sklenenej nádobe, dosypte soľ a cukor, uzavrite plastový kryt.Potom opatrne zatraste, snaží, aby všetky komponenty sú zmiešané.Ak je to potrebné, môže to byť vykonané s lyžicou, jemne zdvíhanie a posúvať do dolnej časti zmesi.Umiestnite nádobu v chladničke a počas niekoľkých hodín, môžete fotografovať prvú vzorku.To je obzvlášť dobré desiata s horúcimi mäsa.
«Akútna peklo."Recept pre konzervovanie pre zimné
nielen v lete chcú hodovať na horúcich korenia.A skladové riadu nie vždy majú tak bohatú chuť a arómu.Potom skúste sa pripraviť na zimu do pekla doma.Recept zaisťuje spoľahlivú dlhodobé skladovanie a sterilizáciu octu pohárov naplnené zmesi.
Zloženie:
- libra čerstvým chrenom koreňa;
- dva poháre vody;
- tabuľka.čajová lyžička soli;
- tabuľka.lyžice cukru;
- tabuľka.lyžice octu.
Príprava
Olúpané korene zalejeme studenou vodou po dobu piatich až šiestich hodín.To sa vykonáva, aby sa produkt viac sviežosť.Len vemeno peklo nemusia byť namočený.Varte nálevom a cool, nalejte ocot do neho.Potom peklo kotleta na strúhadle alebo mlynček.Mass naliať roztokom chloridu sodného a zmes sa mieša do hladka.Ležal na pohároch a sterilizáciu vykurovacej vody na 95 stupňov po dobu pätnástich minút.Otočte zabalené a počkajte, kým sa neochladí.Skladujte na chladnom mieste.
pikantné korenie pripravený!
