Hlavnou metódou varenie rýb je obvykle jeho opekania.Pred spustením kúsky priamo do vriacej oleja do panvy v ich rozpadajúce múky alebo cesta.Použitie husté zmesi, pre namáčanie ponúka ústa-zalievanie jedlo v zlatej a chrumkavé.Tento článok popisuje, ako pripraviť cesto na vyprážanie rýb.Najčastejšie je táto metóda sa používa pri spracovaní morských druhov produktu.Sladkovodné ryby sú zvyčajne nie vyprážané v cestíčku.Každá z navrhovanej kvapalného panirovok v jeho vlastnom záujme a má zvláštnu chuť.
Príprava cesta na smaženie rýb Najbežnejší spôsob
Najjednoduchšie možnosťou je použiť ako základ mlieka a vajec.Rozšľaháme žĺtky zo šiestich s dvoma šálkami teplého mlieka, pridáme trochu soľou, korením a akýkoľvek rastlinný olej.Zmes sa postupne pridáme múku a vymiesime cesto vidličkou hrúbkou média.Potom, vo výslednom cestíčku zadajte šesť Beat bielkov a jemne premiešajte.Objem tejto kvapalnej hmoty by mala byť dostatočná na prípravu jedného a pol kilogramov sekaných rybie filety.
Ako sa pripraviť cesto na smaženie rýb proteín?
mimoriadne lahodnú chuť sa dosiahne, ak predchádzajúci recept meniť trochu, s výnimkou mlieka a vaječné žĺtky.Metla metla v pevnej peny proteínov, päť a pol lyžičkou soli.Potom pridajte múku, postupným pridávaním vody (pol šálky).Taký nádherný cesto by mal byť použitý okamžite, a nie nechať to do obchodu.
pôvodnej zemiakov cesto
Rub tri hlavné zemiakových hľúz na strednej strúhadle.Stlačením šťavy vylučované zemiakov počas spracovania nie je nutné.Pridajte hmotnosť jedného vajce, soľ a korenie.Potom sypte múku a vymiesime cesto.Kúsky rýb nakrájame na hrúbke dosky nepresahujúce jeden - jeden a pol centimetra.Rozdrobíme je pred vyprážaním zemiakovú zmes, zatlačíte veľa v tomto procese.
Ako sa pripraviť cesto na smaženie rýb na pôst dní?
skúška strúhanka možno vykonať bez prítomnosti mliečnych ingrediencií a vajec.K tomu, zmiešajte štyri lyžice škrobu s lyžicou kukuričnej múky.Dochutíme soľou a korením.V suchej zmesi pridať jednu nadrobno nakrájanú cibuľu a čerstvou strúčik cesnaku.Potom sa pridá voda a hnetenie až do požadovanej hrúbky.
Ako sa pripraviť cesto na smaženie rýb na základe piva
neobvyklú chuťou a zvláštnym nádhery budú mať ostré kôrku, pokrývajúci rybu, ak použijete penu s nízkym obsahom alkoholu nápoj.V mise, zalejeme pol pohára múky, urobte jamku a nalejte sto päťdesiat gramov piva.Od rozruch, zatĺcť do mixu jedno vajce.Takáto kvapalina cesto bude poskytovať atraktívne najmä vyprážané byť ako čipky.
Ako sa pripraviť cesto na smaženie rýb syr?
Mix tri polievkové lyžice majonézy s dvoma vajcami, soľou a korením.Pridajte sto gramov nahrubo strúhaným syrom.Potom na požadovanú hrúbku sypte múkou a hnetie.Toto cesto dá misky zvláštne pikantnosť a výživné.