Zelenina je nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.Diétne pokrmy z nich, sú zvyčajne charakterizované tým, málo kalorické a dodávať telu základných vlákien, vitamíny a minerály.Samozrejme, ak budete postupovať podľa energetickej hodnoty stravy, nemusí byť za rovnaké vyprážanie cuketa alebo baklažán, utopiť je v rastlinnom oleji, a hranolky (stále rastlinné!), Nemôže byť nazývaný najlepší priateľ chudnutie.Takže poďme sa pozrieť na našu článku ako karfiol pečieme v rúre.Toto jedlo je veľmi chutné a užitočné, pretože pečenie vyžaduje veľké množstvo rastlinného oleja, a tak vám umožní pripraviť chutné zeleniny a bez toho aby došlo k poškodeniu údajov.Pečieme v rúre na karfiol a môžu byť samy o sebe, bez pridania ďalších zložiek, a môžete pridať trochu pevnej nízkotučný syr.Chutný kôra dopadne, ale ak budeme podávať silný polovicu svojej rodiny, potom sa pozrite na recept s mäsom.Či už si vyberiete, dostanete veľmi chutné.
Karfiol zapečený so syrom
Na prípravu, vziať:
- libru karfiolu;
- 100 g.akýkoľvek syr s nízkym obsahom tuku;
- pár lyžičiek hustej smotany;
- 1 vajce;
- kôpor, soľ a korenie, slnečnicový olej a trochu cesnaku extrudované.
Pečte v rúre karfiol je veľmi jednoduché.Pripravte zeleninu: umyť, oddeľte kvietky na malé kúsky, pridajte do hrnca s vodou a dajte na ohni.Bude to chutné, ak pridáte pri varení plátok citróna.Počkajte, kým sa tekutina príde do varu, a po 3 minútach karfiol môžu byť odstránené.Dajte ju do pekáča, tukom málo, a začať prípravu omáčok.Pre neho, zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, nasekanú kôprom, korenie, soľ a cesnak.Dobre premiešajte a nalejte množstvo svojich zeleniny.Na hornom posypeme parmezánom zo srdca a dajte piecť dozlata asi 15 minút minút.Po uplynutí tejto doby je jedlo ready - to je možné použiť ako samostatne, tak ako príloha, napríklad, pre mäso.
Zapečený karfiol s mäsom
Niekedy ľudia tak ťažké sa tam dostať užitočné zeleniny, hlavné jedlo pre silné polovice ľudstva je považovaný za mäso.Skúste ísť na triku a využite nášho receptu.Uvidíte, že váš syn alebo manžel alebo obidva iste vyzvaní na doplnenie.Pre veľkú časť všetko, čo budete potrebovať:
- 300g.karfiol;
- 150g.ryže;
- 300g.mleté bravčové mäso alebo hovädzie mäso alebo zmes dvoch druhov mäsa;
- 2 vajcia;
- veľká cibuľa a mleté cesnak 3 hlavy;
- 1 jasný paprika, môžete si vziať červenej alebo oranžovej;
- 100 gramov.kyslou smotanou a syrom;
- olej - môže prijať akékoľvek zeleniny, soľ, korenie podľa chuti, čierne korenie.
variť, kým polovica kapusty a ryže - do práce.Zmiešajte cereálie s mäsom, 1 vajce kladivo, dať jemne nakrájanú cibuľu, posypeme korením a soľou.Mäso hmotnosť nutné dôkladne hniesť.Potom, čo v samostatnej miske zmiešajte syr a kyslou smotanou (alebo smotany), 1 vajce a trochu soli a korenia.A teraz tam sú len karfiol piecť v rúre.Na plechu alebo vo forme ľahko namazaná, dať plnku na vrchole karfiolu a nakrájané papriky, a potom ju naplňte syrovou omáčkou a kyslou smotanou.Prikryte fóliou plech a pečieme v predhriatej rúre (teplota by mala byť asi 180 stupňov) asi 20 minút, odstráňte kryciu fóliu a priniesť jedlo, kým nie je pripravený pre najbližších 30 minút.Uistite sa, že vaša rodina bude tento kastról nenechá nikoho ľahostajným.
