Ktorá zelenina do šalátov?Odpoveď na túto otázku je veľmi jednoduchá.Koniec koncov, takmer všetky zeleninu možno nejakým spôsobom použiť na prípravu lahodnej a výdatné občerstvenie.
Zvážte zoznam najpopulárnejších produktov, ktoré sa pridávajú do šalátov.
Ktorá zelenina v šaláte?
Pred odpoveďou na túto otázku, musíme poznamenať, že existujú výrobky, ktoré môžu byť použité pre výrobu domácej občerstvenia len čerstvé, alebo naopak formu tepelne ošetrené.Hoci tam sú univerzálne a zelenina.Na prípravu šalátu je buď varené alebo sa používajú v surovom stave.
Preto považujeme top 3 najčastejšie používané zeleniny.
prvom rade - cibuľa
V odpovedi na otázku o tom, čo najviac populárne zelenina šaláty, si nemyslím, že žiarovky cibuľa.Po tom všetkom, bez toho by to stálo takmer žiadny predjedlo.
Due biele alebo červené žiarovka cibule šaláty sa viac aromatické a bohaté.Ak sa rozhodnete argumentovať s tým, že táto zelenina dáva pokrmom zvláštnu chuť, skúste ponúka občerstvenie bez neho.Verte mi, budete okamžite cítiť rozdiel.
Teraz viete, čo zeleninu v šalátoch.Typicky sa pripraviť také jedlo iba pomocou čerstvé cibule.Avšak, niektoré šalát recepty vyžadujú predchádzajúce oparenia vriacou vodou výrobku alebo jeho naložením vo octom alebo akékoľvek iné omáčkou.Tieto akcie zmeniť chutnosť cibuľa, ho zbavuje horkosti alebo robiť to viac naliehavejšie.
Druhé miesto - mrkvu a zemiaky
Ktoré populárne zeleniny sú pridané do šalátu, aby to pocit sýtosti a kalórií?Na druhom mieste, rozhodli sme sa dať dva produkty.To zemiaky a mrkvu.Často sa používa na prípravu výdatná jedla.Typicky, táto zelenina sú pre-varené v osolenej vode a potom sa ochladí, vyčistiť a pozemné na vlastnú päsť.Malo by však byť poznamenané, že často je pridaný do mrkva a šalát v čerstvej forme.To dáva misky svetlé farby, ostrosť a šťavnatosť.
Tretie miesto - Paradajky Paradajky
, a to najmä v lete, často pridáva do šalátov.Oni rozpadať do kocky alebo prúžky.Typicky, také tepelné spracovanie zeleniny sú vystavené.Aj keď v niektorých prípadoch je ich oparenia vriacou vodou, tak, že je rozbehnúť ich koži.
Aké zeleniny sú pridané do šalátu pre šťavnaté a chutné jedlo?Samozrejme, paradajky.Dávajú si občerstvenie nielen krásny vzhľad, ale aj veľkú výživnú hodnotu.Jedinou nevýhodou šalátov, ktoré sú pripravované s paradajkami je, že by mali byť konzumované ihneď po varení.Koniec koncov, v prípade, že občerstvenie stojí na strane, to môže unikať a stratiť ich chuť.
Ostatné zelenina
Teraz môžete s istotou povedať, čo zeleninu sa pridajú do šalátu.3 populárne odpoveď: cibuľa, mrkva a zemiaky a paradajky.Avšak, existujú aj iné produkty, ktoré sú veľmi často používané v šalátov.Predstavte si, že je teraz.
Uhorky
Spolu s paradajkami, uhorkou tiež často pridáva do letnej šaláty.Platí pravidlo, že nasekané na kocky, prúžky alebo mreža.Použite je pre občerstvenie len surové.Avšak, tam sú recepty, ktoré vyžadujú marinované, nakladané alebo uhorky.
Tento produkt poskytuje paraboly šťavnaté a príjemný delikátnu chuť.Avšak, šalát s uhorky by nemali byť skladované príliš dlho.V skutočnosti, po krátkom pôsobení tepla alebo chladu, začnú prideliť ich šťavy, ktorý robí desiatu viac vodnaté.
Sladká paprika
Ktorá zelenina je pridaný do šalátu, aby bolo viac užitočné pre ľudské telo?Samozrejme, že bulharský korenie.Koniec koncov, to obsahuje skladisko vitamínov.
šaláty môžu byť použité červené, žlté alebo zelené papriky.Zvyčajne sa používa v čerstvej forme.Hoci tam sú časy, keď pokrm vyžaduje použitie nakladaných peprov.
repy
Väčšina zimných šalátov obsahuje repa.Koniec koncov, že obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré sú tak dôležité pre naše telo, a to najmä v chladnom období.
šaláty repy skôr varené v osolenej vode, ochladí a olúpané.V budúcnosti, je uzemnenie podľa receptu.
Veľmi často kuchári pridať repy predjedlo a surové.To prispieva k bohatšie chuti a farby.Okrem toho, čerstvá zelenina čistí črevá, zlepšuje peristaltiku.
Kapusta (biele, červené, karfiol, brokolica)
Recenzia šaláty obsahujú kapustné listy alebo púčiky.Táto zelenina aby jedla jednoduchšie a výhodnejšie zažívacieho traktu.Koniec koncov, pre nikoho nie je tajomstvom, že kapusta obsahuje veľké množstvo vlákniny, čo je rovnako ako metla zametá z čreva všetky nadbytočné.
Zelení
Snáď žiadny šalát je kompletný bez zelene.Po tom všetkom, tento produkt dáva snack bohaté farby a neprekonateľnú chuť.Greeny môžu byť rôzne: kôpor, petržlen, cilantro, hlávkový šalát a tak ďalej.Hlavná vec - aby ho použiť iba v čerstvom, pre-opláchnuť v teplej vode.
Strukoviny Strukoviny
aktívne pridaný do rôznych šalátov.Medzi nimi sú hrášok a červenej a bielej fazule.Tieto ingrediencie dať predjedlo zvláštne nehu a výživnú hodnotu.
menej populárne zelenina do šalátov
Ktoré zeleniny do šalátov najmenej?Existuje pomerne málo zložiek.Patrí medzi ne reďkev, reďkovky, baklažán, cuketa, tekvica, zeler, squash, chren, paštrnák, kvaka, špargľa, rebarbora a tak ďalej.Napriek tomu, tam sú recepty na jedlá ľahkého jedla, ktoré nebude kompletná bez jedného z týchto zložiek.
zhrnúť
Ako vidíte, existuje pomerne veľa zeleniny, bez ktorej by hostiteľka nemohol urobiť vynikajúce a výdatné šaláty.Pred pridaním občerstvenie by mali byť starostlivo spracované, aby sa zabránilo prípadnej otravy.
