Ak chcete variť jednoduché, ale veľmi chutné a šťavnaté mäso jedlo, ktoré môže byť privádzaná do rodinnej večeri a slávnostnú tabuľu, potom venujte pozornosť našej receptúry.Dnes vám ukážeme, ako pripraviť ježkov v rúre s omáčkou.Chutné mäsové guľky s ryžou a omáčkou - môžete si vybrať z paradajky alebo krémové mlieko - veľmi málo ľudí ľahostajné.Milujú dospelých aj deti.Zvládnutie proces varenia môže aj nováčik milenku, a zložky sú známe a ľahko - mleté mäso (podľa Vášho výberu) a trochu ryže.Vyberte si niektorý z obľúbených volieb (najmä omáčky) a liečiť vaše rodinné chutné mäsové guľky s omáčkou.
Recept: ježkovia v rúre (s fotkami) s omáčkou z paradajkového pretlaku a mlieko
pre veľké porcie na večeru, budete potrebovať:
- 800G mleté mäso podľa vášho výberu, ale to je najlepšie vziať zmes bravčového a hovädzieho mäsa;
- 1 šálka obyčajné ryže;
- 2 slepačie vajcia;
- 1 veľká cibuľa a pár strúčiky cesnaku;
- 3 lyžice paradajkového pretlak 4 lyžice múky a 2 šálky mlieka na omáčky;
- rastlinný olej a maslo (20 g) masla;
- korenie: sušené bylinky, soľ, korenie zmes.
Ježkovia v rúre s omáčkou môžu byť vyrobené z akéhokoľvek mäsa, domáci alebo obchod, nie je tam žiadny osobitný rozdiel.Vezmite určený počet nasekané mäso, zadajte 2 vajcia, pridáme maslo, ktoré musí byť najprv roztaví, veľmi jemne nakrájanú cibuľu a cesnak vylisované, potom dochutíme soľou a korením.Varte 1 šálka ryže, opláchnite pod tečúcou vodou.Potom, čo postava pridať do náplne, dobre premiešajte.Ak chcete ježkovia v rúre, aby si chutnú omáčku a rozpadla v priebehu varenia, posypeme v hmote mäsa v niekoľkých polievkové lyžice múky.
Z výsledného mäsa s ryžou Fashion veľkým gule o veľkosti mandarínky, a potom položte ich na plech na pečenie.Po pripravte omáčku.Ak chcete to, vyprážať robiť v rastlinnom oleji 4 lyžice.l.múky, až sa stane krásne zlatej farby.Potom vyložiť obsah panvice do malého kastróla, pridáme mlieko a paradajkový pretlak, veľmi dôkladne.Varte na vysokú teplotu, nie príliš málo soli.Všimnite si, že v kvapaline by nemala byť hrudky.Teraz nalejte omáčku do formy s karbonátky, prikryte pokrievkou alebo fóliou a vložte do rúry na 30 minút (teplota by mala byť 180-200 stupňov).Po uplynutí nastavenej doby Jezku v rúre s omáčkou z paradajkového pretlaku a mlieka pripravené na doručenie.Obzvlášť lahodné je, ak variť pohánka obloha.Buď variť domáci zemiakovú kašu.
cesta, s omáčkou a môžete experimentovať.Napríklad namiesto mlieka alebo smotany pridať nízkotučné kyslej smotany, alebo len urobiť paradajkový pretlak, ale premiešame s pol šálky čerstvých nasekaných byliniek.Mimochodom, jedlo dopadne veľmi chutné a šťavnaté.Teraz viete, ako to urobiť ježkov v rúre.Trávia varenie len 1 hodinu, môžete potešiť rodinu a ponúka chutné mäso liečbe.
Dobrú chuť a úspešné pokusy!
