Pečené kuracie prsia recepty, ktoré sú vždy jednoduché, to dopadá veľmi chutné a nežný, pokiaľ sa ďalej pridajte huby vyprážané s cibuľou a smotanovou omáčkou.Stojí za zmienku, že takýto sviežim jedlo je ideálny pre tých, ktorí radi jedia, ale to nemôže dlho vydržať pri sporáku.
Ako piecť kuracie prsia v rúre
Potrebné ingrediencie:
- malé čerstvé huby - 150 g;
- mastný krém 40% th - 240 ml;
- pšeničná múka - pár lyžíc dezertu;
- big čerstvé cibuľa - 2 ks;
- olej - 35-45 ml (pre varenie húb);
- kuracie prsia - 1,5 kg;
- odrody syr - 200 g;
- soľ - 1 čajová lyžička;
- červená paprika - ½ malej lyžičky.
Spracovanie mäsový výrobok
Pred piecť kuracie prsia v rúre, by ste mali starostlivo zvládnuť všetky ingrediencie.Chcel vziať biele mäso z hydiny, to je dobre umyť, kôra, chrupavky a kosti, a potom nakrájame na tenké plátky, dochutíme soľou a korením a necháme pri príprave zvyšné ingrediencie.
huby spracovanie a zelenina
piecť kuracie prsia v rúre môže byť rôzne huby.Avšak, chutnejšie a ponuka celej jedlo je odvodený z húb.Potrebujú sa umyť, zbaviť sa červej diery (ak existuje), a potom strih pozdĺž nôh na tenké plátky.Tiež je potrebné uvoľniť z struku a nakrájame cibule polkrúžkov na to.
Praženie huby
Pred pečené kuracie prsia s hubami v duhovochnom skrini sa odporúča smažiť huby s cibuľou na panvici.K tomu budete potrebovať panvicu nalejte rastlinný olej, je dobré zahriať, a ležal huby so zeleninou.V procese vyprážanie potravín, je žiaduce, chuť so soľou a červenou paprikou.
varenie smotanová omáčka
kuracie prsia, zapečené so syrom, dostanete šťavnaté a aromatické, pokiaľ sa pečú v rúre s nezvyčajnou omáčkou.Ak chcete vytvoriť musíte mať hlboké misy, zalejeme tuku až 40% teho smotanou, pridajte pár lyžíc múky a strúhaným syrom.Všetky zložky potrebné dôkladne sa premieša.Ak je to žiaduce, táto omáčka môže byť pridaná k pridanie žiadne korenie, korenie alebo čerstvé bylinky.
Zriaďovacie riadu
Akonáhle sú všetky zložky sú pripravené, je potrebné mať formu pečenie, a otvorili svoje dno tenké plátky kuracích pŕs a ležal na vrchole vyprážané šampiňóny s cibuľou.Ďalšie produkty sú povinní vyplniť na smotane a vložte do rúry.Pečený pokrm je nežný asi 30-36 minút.
opraviť Podávame
kurací rezeň s hubami a syrom pripravené majú byť doručené v samostatnej plnohodnotného večeru, a spolu s vedľajšou jedlo, ako špagety, šťouchané zemiaky, cestoviny a podobne. Je tiež potrebné poznamenať, že takétochutné pokrmy, uistite sa, že prezentovať čerstvý zeleninový šalát a pšeničný chlieb a zelenej.
Užitočný tip
na pečené kuracie prsia sa ukázalo, nie ako Julienne a kastról, smotanová omáčka je vhodné pridať 2-3 bičovanie slepačie vajcia.
