Haddock jedlá, recepty, ktoré uvidíte nižšie, sú užitočné a výživné.Tento pomerne veľké severnej ryby našiel na voľnom trhu, takže kúpiť to úplne alebo vo veľkých filé so nefunguje.Zároveň nie je príliš tučné mäso (ako väčšina tresky), ale bohaté na minerály a vitamíny.Takže do istej miery môže byť považovaný za diétne, a to najmä v pare, dusené alebo piecť v rúre.
Haddock Recepty so zeleninou
Je to celkom originálne ľahké jedlo môže byť pripravený ako obed alebo večeru.Zelenina v kombinácii s rybami, aby jedlo, najmä lahodné a dobre zvolené byliny poskytujú vycibrené delikátnu chuť.Vzhľadom k tomu, že sa jedlo otáča guláš, že obsahuje minimálne kalórií.
na polici filé z tresky (recepty na jej prípravu vo väčšine prípadov zahŕňajú použitie možnosti bez kostí), je potrebné vziať na polovicu cukety a baklažánu, červenej a zelenej papriky, soľ podľa chuti, bylín (cesnak, šalvia, tymián, čierny asladká paprika), malá cibuľa a citrón.Tiež budete potrebovať 100 ml nejaké populácie, ktorá, ak je to žiaduce, môžu byť nahradené čistou vodou.
najprv pripraviť zeleninu: umývať, čistiť, znížiť cukety s baklažánom krúžkami a korenenou - julienne, cibuľa - kocky, cesnak a svojvoľný, čo najjemnejšie.Potom pokračujte na spracovanie rýb.Mala by vyprať a usušiť handry, soľ, pokvapkajte citrónovou šťavou a posypeme bylinkami (môžu byť buď sušené alebo čerstvé, v druhom prípade používať iba nakrájané listy).
potom riad, keramický žiaruvzdorný lepšie, ale to je možné, a kov, je umiestnená v zmiešaných zelenine a šírenie na vrchole ryby, posypeme paprikou, prikryjeme pokrievkou a dusené v horúcej rúre asi pol hodiny.Podávame tento pokrm, ako môžete s oblohou (vhodné zemiaky alebo ryža), rovnako ako samostatne.
Haddock: receptúra na panvici
V tomto prevedení, ryba bude trochu kalórií ako v predchádzajúcom roku, kvôli olej na vyprážanie, ale niekedy sa môžete nechať rozmaznávať a nie príliš zdravých jedál.300 g filé potrebovať citrón, soľ, korenie, olej na vyprážanie.
tiež pokrok by mal pripraviť pokrmy, ktoré budú predložené tresku.Tento recept je veľmi rýchly, celý proces prípravy strávil viac ako 10 minút, čo je ďalší Nespornou výhodou.V miske, ktorá je lemovaná s rybami, môže šíriť šalát, šíria čerstvú zeleninu a bylinky.
filé musia byť umyté, sušené, soľ, pokvapkajte citrónovou šťavou a orestujeme na panvici predhriatej, nalial olej na oboch stranách.Varené ryby šírenie na tanier a ozdobíme zeleňou.Ako príloha sa zvyčajne používa čerstvý zeleninový šalát alebo zemiakovú kašu.
Haddock: recept s citrónom a ryžou
Delicious, jednoduché, ale zároveň výživné jedlo môžu byť podávané kedykoľvek počas dňa.Bude robiť krásne večeru, výdatné, ale nie výdatnú večeru a nádhernú raňajkách.Na
trvať 1 porcia 50 gramov rýb, o štvrť cibuľa, trochu rastlinného oleja, 50 g ryže a dva prepeličích vajec.Ďalšie zásadné korenie: kurkuma, paprika, karí pasta, štvrtina z citróna a trochu zelene.
Prvý varenej ryže v osolenej vode, podľa návodu na obale, potom ryby po dobu 10 minút, potom bola ochladená a demontovať na vlákna.Vajcia by sa mali pripravení a čisté.V rastlinnom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, len čo sa stane transparentné, pridajte všetky korenie, potom ryžu a za stáleho miešania 5 minút šíriť ryby, a potom okamžite znížiť na polovicu vajec.Hotový pokrm je sypaná s citrónovou šťavou a posypeme bylinkami.