z mletého mäsa môžete variť nielen hamburgery alebo karbonátky.Hovädzie alebo kuracie fašírky - univerzálny možností, ktorá môže byť použitá v polievke, alebo v kombinácii s cestovinami, a dokonca aj slaných pochutín.Urobiť im rýchlo a ľahko, môžete nechať časť "rezervy" v mrazničke.V každom prípade, aspoň jeden recept, ktorý vám poradí, ako variť karbonátky by mal byť v banke každej rodine.Akonáhle si iste príde vhod.
Mäsové guľôčky z mletého mäsa s sezam
potrebujete kila hovädzieho mäsa, tristo gramov konzerv gaštany, dva strúčiky cesnaku, lyžička nasekaného čerstvého zázvoru, trochu čierneho korenia, lyžičku sójovej omáčky a rovnaké množstvo sezamového oleja, dvesto päťdesiat mililitrov rastlinného oleja, vajciatridsaťpäť g kukuričného škrobu, päť šípky šalotka, čerstvá chilli struky, dve čajové lyžičky sezamových semienok, lyžička cukru, ryža ocot, pálivú omáčkou a šesťdesiat ml vody a soli.U týchto exotických karbonátky, mix hovädzie mäso, gaštany, cesnak, zázvor, sójovú omáčku, korenie a sezamový olej.Móda si karbonátok a položte ich na tanier, prikryjeme fóliou a odoslať ju v chladničke po dobu desiatich minút.Teplo wok olej.Metla vajcia s kukuričným škrobom, máčané v tejto zmesi karbonátky a smažíme dozlata.Fry samostatne cibuľu a chilli papričky po dobu dvoch minút.Sezamové semienka tiež teplé na miernom ohni, kombinovať cukor, ocot, teplú omáčku a vodu, pridáme kukuričný škrob a miešajte, kým nezhustne.Pour hotové omáčky karbonátky, posypeme smaženú cibuľkou.
karbonátky s cibuľou
Táto možnosť zahŕňa menej výstredné mix produktov.Pred variť karbonátky, musíte získať produkty, ako sú štyri gramy cibuľa, dvesto gramov olivového oleja, sto gramov mletého hovädzieho, petržlen, sto gramov chleba, vajce, soľ, korenie, dvesto gramov paradajok, vývar a sto gramov pšenicemúka.Jemne nakrájame cibuľu a päťdesiat gramov a orestujeme na oleji, pridáme hovädzie mäso a nasiaknutý chlieb a zelenej.Vmiešajte vajce, soľ a korenie.Všetky Premiešajte a poslať v chlade hodinu.Olúpte cibuľu a nakrájame zvyšné kruhy, poter s červenou paprikou.Ako variť karbonátky?Forma guľa mletého mäsa, zapaniruyte v múke.Íl miska naukladaných vrstiev cibuľu a karbonátky hore laickej paradajky, zalejeme vývarom a piecť všetko v rúre pri teplote 70 sto päť stupňov.Pred podávaním misku môže byť zdobené zelenej a podávané s ryžou alebo predložiť zemiakovú kašu.
karbonátky s parmezánom a cesnakom
Vezmite štvrtina šálky múky a rovnaké množstvo rastlinného oleja, pol litra vývaru, štyristo päťdesiat gramov mletého mäsa, vajcia, pol šálky strúhanky a parmezánom, lyžice čerstvého oregana, štvrtina šálky nasekanej cibule, soľkorenie, šesť strúčikov cesnaku, pre kreolskej korenie do misky - dve polievkové lyžice papriky a cesnaku prášok, lyžicu mletým čiernym korením a cibuľou prášok, sušené oregano a tymian.Pred variť karbonátky, zmiešajte maslo a múku, tepla dozlatista a varu, pridajte vývar.Plnkou zmes s vajcom, strúhankou, parmezánom, oregano a cibuľou, osolíme a okoreníme.Móda a karbonátok, a šmykľavka do každej strúčik cesnaku.Creole koreniaca zmes s múkou a zapaniruyte, v ktorom každý perličiek plnkou.Fry a usporiadať na tanieri s obrúskom pre odstránenie prebytočného tuku.Zahrejte pre-vyrobené omáčka s petržlenovou vňaťou a oregano, dusené mäso v ňom po dobu piatich minút.Miska je pripravený.
