Medzi rôznymi spôsobmi varenie rýb pečenie vyniká ako jeden z najviac užitočný.Okrem toho je výsledkom je veľmi šťavnaté a jemné, zachováva všetky vlastnosti výrobkov.Morské a riečne ostriež, pečené v rúre, určite poteší celú rodinu z týchto dôvodov.Jedná sa o veľmi chutné jedlo kombinuje, rovnako ako prílohu s ryžou a zemiakovým misky.Nejaká užitočná hosteska osvedčený recept - ostriež, pečené v rúre, môže sa dokonca stať špecialitou.Tak ako sa vám to variť?
ostriež Ako piecť v rúre, v prípade, že námorné trieda
Než začnete variť, mali by ste vedieť, že metóda varenia závisí na pôvode rýb.Skutočnosť, že bez ohľadu na podobnosť, ostriež podstatne viac tuku ako pri rieke.Ďalším subtílnosť je dôležité v každom prípade - proces čistenia kože.Z tohto pohľadu, bas - nie najpohodlnejšie druhy rýb.
Tak skúste piecť v rúre ostrieža s ovocím.U morských rýb, táto možnosť je perfektný.Budete musieť libre jatočného tela alebo filé, tristo gramov sladké a kyslé jablká, môže trvať aj niekoľko odrôd, tristo gramov ťažké, ale sladký hrušky zimné odrody, dve polievkové lyžice masla a rovnaký zeleniny, čierne korenie, tri polievkové lyžice citrónovej šťavy, soľ,majorán.Pre ozdobu, skúste použiť ryža kašu.
ostriež Ako piecť v rúre?Dôkladne opláchnite zdochlinu, odstráňte kosti a kože, nakrájame na kúsky a pokvapkajte citrónovou šťavou.Posypeme oregano, čierne korenie, soľ.Nechajte to na chvíľu, všetko marinované.Umyte a olúpte jablká a hrušky, vystrihnúť jadro a nakrájame na veľké plátky.Mrholenie s citrónovou šťavou, takže nemajú stmavnúť.Dajte v hlbokom podobe jabĺk, posypeme soľou a majoránom, ležala na filé alebo časti, posypeme strúhaným mrazené maslo, na hrubé strúhadlo.Usporiadať hruška plátky, kryt a miesto v predhriatej rúre na sto osemdesiat.Teplota nie je pre spomalenie počas celej prípravy.To trvá asi pol hodiny.Odoslať do tabuľky môže byť ako vo forme odchode, a vyložil oddelene pečené ovocie s kúskami rýb na vrchole.
ostriež Ako piecť v rúre, v prípade, že rieka je trieda
Urobiť najmä voňavý ryby v tomto recepte pomáha zeleniny.Budete potrebovať tri alebo štyri ostrieža, korenie, soľ, citrón, šesťdesiat gramov masla, dva strúčiky cesnaku, špenát zábal, sto mililitrov smotany, dve polievkové lyžice mäkký syr, tri alebo štyri paradajky.
Očistite a umyte rybu, osolíme, okoreníme a posypeme citrónovou šťavou.Fry v panvici na rozpustenom masle.Medzitým pripravte zeleninu: paradajky nakrájame na krúžky, nasekáme cesnak a špenát.Vo formulári, namazané, dal paradajky, ryby na neho, pridajte cesnak, soľ, korenie, špenát, posypeme korením alebo suchým polievky, nalejte celý mastný krém.Môžete posypeme strúhaným syrom jedlo na chutné dozlatista.V skutočnosti, piecť v rúre ostriež na tento recept bude trvať dvadsať päť minút pri teplote dve sto dvadsať stupňov.Dobrý príloha slúžiť zemiakov jedlo.