Ako variť pohánka obloha s opečené zeleninou?

Ako variť pohánka obloha?Táto otázka je obzvlášť dôležitá, ak chcete variť jednoduchý a zdravý obed, po ktorom nebude žalúdok bol ťažký.Stojí za zmienku, že recept tohto pokrmu neznamená žiadne zložité akcie, v súvislosti s tým, čo to môže robiť úplne vynikajúci každej domácnosti.

Ako variť pohánka obloha: recept s opečené zeleniny

potrebné ingrediencie:

  • veľké čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
  • pohánka - 2 šálky;
  • soli - ½ lyžice;
  • veľká cibuľa - 1 ks .;
  • vykôstkovaných sliviek - 70 gr .;
  • maslo - 85 gr ;.
  • korenie, korenie a čerstvé bylinky - podľa chuti.

spracovaním obilnín

Kým budete variť pohánku v hrnci, by malo byť vždy v čistote a dobrej umývanie prvý vo veľmi horúce a potom studenou vodou.Tým sa neodporúča v konvenčnom misy a cedidlo.Takže všetky prach a špina uložený na zadku, umyte v dreze.Potom sa pohánka by sa mal klásť na stredne veľké hrnce, zakryjeme čistou vodou z kohútika alebo kanvicu a soli.Keď kvapalina začne variť, by mal byť oheň zmiernil na minimum, a ďalšie príloha tesne v blízkosti veka.

Aby sme pochopili, ako veľmi budete musieť variť pohánku, jednoducho postupujte podľa ako rýchlo napučí, a ako voda rýchlo vyparuje.V priemere, toto obilnín je mäkké a vhodné na konzumáciu po 18-24 minútach je na ohni.Treba tiež poznamenať, že príprava pohánky oblohou závisí na tom, aký druh konzistencia pokrmu chcete.Ak sa drobivý a suchý, môže byť doba 15-18 minút, mala by sa naleje voda trochu (v 0.7-1 cm nad jačmeň).Ak chcete, aby sa sentimentálny konzistenciu, je lepšie variť pohánkou aspoň 22-24 minút (kvapalina by mala pokrývať snem o 1-2 cm).

Ako variť pohánku podávané s lahodnou a uspokojujúce?Táto otázka záujme všetkých, ktorí sa rozhodli urobiť večeru.Je to len varené jačmeň získať čerstvé a nie príliš chutný.Ak chcete zmeniť to, navrhujeme urobiť pre svoje voňavé náplne.

Príprava opečené zeleniny

Než začnete variť pohánka obloha, odporúčame smažiť cibuľu pre ňu a veľkú mrkvu.Uvedené výrobky by mali umývať, šupkou, kotleta alebo rošt.Za to, že budete chcieť vziať panvicu, dať to do ohňa, veľmi horúce, dal do 85g.maslo, potom okamžite nalejte cibuľu a mrkvu.Zloženie žiaduce soté na miernom ohni, a keď sa na ne vzťahujú s krustou, potrebujú soľ a korenie, pridáme korenie, nasekané zelené a pre-spracovaný prerezávať.Všetky súčasti by mali byť zmiešané s vareným pohánka, a potom usporiadať na dosky.

opraviť Podávame

Pohanka príloha by mal byť doručený do tabuľky horúce s gulášom a omáčkou.Je potrebné poznamenať, že takéto neporiadok a môže byť použitý bez mäsa (napr párky, klobásy, huby, vtáka alebo len).Aj táto večera je žiaduce predstaviť paradajkovú omáčku a biely chlieb.