No, keď sa zobrazí tabuľka králičie mäso.To je považované za pochúťku.Toto mäso diéta, takže sa používa na prípravu dojčenskej stravy.Králik neobsahuje cholesterol a je bohatá na vitamíny a proteíny.To je dobre vstrebáva do tela a nemá žiadne kontraindikácie.Aby nedošlo k pokaziť túto pochúťku, je potrebné vedieť, ako variť lahodný filet z králika.
pár tajomstiev
Ale to všetko nie je tak jednoduché, ako sa zdá.Ako variť králičie Soft?Ak chcete urobiť, musí byť vopred namočené vo vode.Toto pravidlo sa vzťahuje na všetky jedlo z králika.Pripravený spread kostra v miske so studenou vodou.To by malo úplne zakryť mäso.Máčanie sledovaní po dobu dvoch dní, periodicky (približne každých 5 hodín), výmene vody.Aby však bolo možné tento proces urýchliť, môžete pridať trochu octu.
Jednoduché a chutné
Najjednoduchší a najobľúbenejšie recept - je to králik na smotane.Také teplo pod silou dokonca aj začiatočníkov kuchára variť.Smotane robí jemné mäso a mäkké.Teraz si vybrať, ako variť králika: v multivarki alebo inak.Multivarki zjednodušuje proces varenia.Vezmite váhu králik kostry až 2 kg, 500 ml dobrý kyslou smotanou, rastlinný olej a koreniny (cesnak, korenie, soľ, korenie, existuje).V prípade, že králik nie je pre-premočený, mal by naplniť vodou a octom (na liter vody jedna veľká lyžica octu).Teraz čaká po dobu troch hodín.Ďalej, vytiahnite mäso a dôkladne osušiť.Rez sme ho na kúsky kúsky zatierali je s korením a cesnakom farshiruem.Než začnete variť králika v multivarki, nechajte to marinovať po dobu jednej hodiny.Teraz, položte mäso multivarki a zahŕňajú režim pečenia.Keď vidíte krásnu kôrku, pridáme kyslou smotanou a umožňuje uhasiť.O hodinu neskôr, je jedlo pripravené.Ako variť králika v multivarki?Jedná sa o jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje veľké množstvo prísad.
Králik so sušenými slivkami
Pre tento recept, vziať kostru a 200 gramov sušených sliviek (najlepšie bez kôstok).Namočiť slivky vo vode po dobu 1,5 hodiny.Rabbit rozdeliť na kúsky a dajte do multivarki.Teraz musíte to smažiť na 30 minút pečenia.Počas tejto doby, je nutné lúpať dva mrkvu a dve cibuľu.Rez mrkvu na prúžky a cibuľu polkrúžkov.Dajte zeleninu do misy a rozširuje multivarki pečenie po dobu ďalších 10 minút.Potom vyplňte šálky dve tretiny vodou, vyložiť dve veľké lyžice kyslej smotany a čo najviac kečupu.1.5 tiež pridáva lyžičku horčice, soľ a dať nejaké korenie podľa chuti.Všetky zložky sa dobre premieša a nastaviť spôsob kalenie na 1,5 hodiny.Po jednej hodine, otvorte veko a nalejte slivky, nakrájané na kúsky.Po dobu 10 minút, kým varené pridajte tri strúčiky cesnaku, drvené skôr.
Doslov
Tento pokrm by mal byť pripravený tak, aby to bolo majstrovské dielo varenie.K tomu, existuje veľa receptov, takže výber, ako sa pripraviť králika multivarki nie je tak zložité.Je však potrebné vyvinúť maximálne úsilie a trpezlivosti, aby sa dosiahol požadovaný výsledok.
