Chicken - najteplejšie a najviac obľúbený produkt v Rusku.Hlavnými výhodami: Dostupná cena, vysokou nutričnou hodnotou a nízkou kalorický obsah.Aj v jeho zložení, že obsahuje množstvo vitamín komplex, čo je veľmi dôležité v dnešnej dobe.Pridal pri príprave mäsa v rôznych korenín a korenín môže dať pokrmu jedinečnú chuť.
Hoci považovaná za diétny výrobok, a je potrebné pripomenúť, že vyprážané kuracie stehienka s rôznymi omáčky veľa kalórií a tuku.Napríklad 100 gramov vyprážané kurča obsahuje 197 kalórií, takže aj keď diéty sa neodporúča používať.Takmer 90% mäsa, sa skladá z proteínov (proteínov), čo je stavebný materiál pre bunky nášho tela.Tiež, to má nevyhnutné pre naše svaly, kosti a zuby fosforu.
Funkcia varenia
vyprážané kuracie stehienka získané jemné a šťavnaté, keď sa pečú v rúre.Ak chcete, aby sa korenie a chuť si môžete pochutnať na mäso karí, oregano, bazalka, mäta, tymián, majoránku a ďalších bylín.Základné pravidlo pri smažení kura - nedávajú to napáliť na.Sotva sa objaví ostrý, okamžite odstráňte z tepla.
Varenie vyprážané kuracie stehienka na panvici
4 porcie potrebujeme nasledujúce sadu produktov: štyri veľké nohy, korenie (kurkuma, karí), trochou soli, cesnaku, korenia a oleja čierneho.
Uistite sa, umyť pred varením mäsa, odstráňte kožu, pretože obsahuje veľa tuku.Spracované šunka posypeme soľou, korením, cesnakom a veľkoryso potiahnuté korenia.Na vysokých tepelných smažiť kurča na oboch stranách do zlatista, potom zakryjeme pokrievkou, znížiť oheň a mučení za pol hodiny.Vyprážané kuracie stehienka sú dokonale kombinovať s varenými zemiakmi v šupke, ryže a pohánky.
Pre lepšie trávenie sa vzťahujú na mäso a čerstvou zeleninou, šaláty, nakladaná zelenina a bylinky.Jednoduchý recept s minimálnou štruktúrou produktov, ako všetko.Kuracie mäso veľmi rýchlo pripraviť a nevyžaduje špeciálne kulinárske talenty.Hovädzie mäso môže byť nahradený stehien alebo krídla.
Voňavé vyprážané kuracie stehienka: fotografie, recept
Zloženie: kuracie mäso (500 g) Paradajkový pretlak (50 g), majonézy (20 g), čierne korenie, morská soľ, mleté koriander, kardamóm, bazalka, rozmarín, cesnak (prevzaté korenie podľa chuti);Puzdro pre pečenie.
kôra, variť, kým varené kuracie stehienka v osolenej vode.Kým mäso varí, aby omáčku.Zmiešajte paradajkový pretlak s majonézou a korením.Varené kuracie liberálno zatierali hotovej omáčky a zľahka osmažte na panvici.Výrobky
sa potom dal do zvláštneho puzdra na pečenie, pridajte trochu vody a pečieme v rúre lodi po dobu 20 minút.Ako sa pripraviť v rukáve, aby jedlo veľmi jemné, šťavnaté a topiť v ústach.
Vyššie uvedené recepty sú prekvapivo jednoduché, takže môžete variť mäso pre dovolenku, a vo všedné dni.Vyprážané kuracie stehienka v každom prípade, bude zase mimoriadne.Často sa varí kurča potreté medom, v tomto prípade, mäso získava nádhernú karamelovú farbu a príjemnú sladkú chuť.
