Marhule - prekvapivo chutné letné ovocie.Niet divu, že mnohé ženy v domácnosti sú premýšľal, ako uvariť džem z marhúľ zachovať tento kus zrelého letného slnka na jeseň av zime.Cook je veľmi jednoduché, aj keď recepty sú mierne odlišné od seba navzájom.Len každá žena sa snaží získať zvláštne, jedinečnú chuť.Táto situácia nastane, a ak je napríklad, variť s marhuľovým džemom marhuľových jam.
Prečo
Každý vie, že jadierkami semená tohto ovocia sú chutné a užitočné.Pre prípravu džemov marhuľových jam sú zvyčajne odstránené, pretože je ľahké, a potom vypľuť von počas jedla nie je príliš žiaduce.Ale je to škoda hodiť jadierok.Tak milenkami a bol vytvorený špeciálny receptúry - ". Kráľovský" "marhuľovou marmeládou s marhuľovou jamy", ktoré sa tiež hovorí
Recept 1
na kilogram zrelého ovocia oslobodené od semien, aby kilo cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej (alebo citrónovej šťavy) a jadierkami osiva.Usporiadať vrstvu marhule polovice a naplniť ich s cukrom, potom dal marhule cukor a znovu, kým konečné produkty.Nechajte pôsobiť pomerne dlhú dobu, je najlepšie v deň.Potom sa opatrne mieša Výsledná hmota.Riadu a jám, aby na malom ohni, privedieme k varu a varíme za stáleho miešania lyžicou, kým nie je pripravený.Zvyčajne to je 40 minút 5 minút pred koncom varenia Ak chcete pridať citrón (alebo kyselinu) a semená a dobre premiešajte.Ready džem z marhúľ s semenami balených v bankách, kým je horúci.
Recept 2: "Orientation stretnutia"
Ak chcete pripraviť chutnú jám na tento recept, je potrebné starostlivo odstrániť kosti marhúľ, snažil aby nedošlo k poškodeniu ovocia.Potom dostanete jadierko a strčiť ju na miesto kosti.Po príprave sirupu.Za tento cukor sa rozpustí v malom množstve vriacej vody.Potom dať marhule, variť nie viac ako päť minút a nechá sa ochladiť.Opäť platí, že sa trochu varené a opäť ochladí.A tak to išlo až do marhuľový džem s marhuľovým jam je pripravený.
Recept 3: "Imperial"
Rovnako ako v predchádzajúcej verzii, veľké elastické ovocie by mali byť starostlivo odstránené z kostí, a potom na ich miesto vložte jadierok.Tiež varené sirup s trochou vody (cukor prijaté na kilogram marhule libry piesku).Až keď sa varí marhuľovou marmeládou s semien marhule, ovocie nevaríme.Potom, čo je cukor rozpustí vo vriacej vode, výsledný sirup sa naleje marhule.Po ochladení sa naleje sirup, variť znova a znova naliať ovocie.To sa niekoľkokrát opakuje.Čím väčší je počet výplňou sú chutnejšie výsledky get.
rozhodovanie, ako urobiť džem z marhúľ prekvapiť každého, majiteľ môže prezerať a iné recepty.Mimochodom, ak máte vlastný jadierkami marhule nebude príliš chutné, môžete namiesto toho použiť bežné vlašské orechy alebo mandle jadierok.Aj oni dá misky originálnu horkú mandľovú chuť.
