Ako piecť palacinky s otvormi?

To dezert milovaný všetky - deti i dospelí.Zvyčajne pečené palacinky s mliekom.S otvormi v miske Ukazuje sa, za určitých pravidiel, ako je popísané nižšie.Skúste tiež variť palacinky, nahrádzajúci mlieko jogurt, srvátka alebo minerálnu vodu.Posledný recept je vhodný pre štíhle stravy.

tajomstvo pre tenké palacinky s otvormi

  1. cesto by malo byť silné.Ak je to nevyhnutne potrebné, bez ohľadu na to, čo produkt sa používa pri príprave, možno zmes zriedi studenou prevarenou vodou.
  2. Nepoužívajte jedlo ako súčasť kvasiniek, pretože pripojiť produkty nádheru.Palacinky na huby obvykle získavajú husté a bez dier.
  3. Ak chcete lepšie využívať pekáča s hrubým dnom (napríklad železo).Tým sa zaistí rovnomerný ohrev po celej ploche.
  4. nezabudnite zapnúť palacinky prozharivaya na oboch stranách.To umožní, aby mohli byť ešte tenšie.

Palacinky s otvormi: Recept mlieko

Zloženie:

- pol liter surového mlieka;

- tri šálky múky;

- pol litra prevarenej vody;

- dve vajcia;

- TSP.jedlá sóda;

- päť stolov.lyžice cukru;

- päť stolov.lyžice pretiahnuť.olej;

- soľ.

Príprava Ľahko ohrievať vodu s mliekom.Porazil vajcia s cukrom a soľou, naliať veľa vzduchu do kvapaliny.Použitie elektrický mixér, šľahanie, pridáme múku.Na konci, pridajte jedlá sóda a naliať v oleji.Palacinky na horúcej panvici, maslové na oboch stranách.

Palacinky s otvormi: Recept kefír

Ingrediencie:

- dva poháre jogurtu;

- pohár vody;

- dve šálky múky;

- dve vajcia;

- pol lyžičky.jedlá sóda;

- dvoch stôl.lyžice úsek.olej;

- cukor a soľ podľa vášho vkusu a v závislosti na plnení.

Príprava

Kefír rozšľaháme múku, dať do vaječnej zmesi, soli a cukru.Voda k varu a nalejte do nej sódy.Okamžite, zamiešajte, nalejte bublajúce tekutinu do cesta.Prineste elektrický mixér do hladka.Dajte cesto stojan na desať až pätnásť minút.Nalejte rastlinný olej, zamiešajte a pečieme palacinky, mazanie panvicu s kusom slaniny.

Palacinky s otvormi: recept séra zložkách

:

- jeden liter srvátky;

- tri vajcia;

- múka (podľa potreby);

- cukor;

- TSP.jedlá sóda;

- Tri tabuľky.lyžice úsek.olej;

- soľ.

Príprava

sérový polčas nalejte do panvice a zmiešame s vajcami.Potom zaspať múku, pridáme soľ a cukor.Ďalej sa zmieša s vidličkou pomerne hrubé ako kyslé smotany cesta.V druhej časti srvátky leje sódy na uhasenie, a potom sa vleje do prvej hmoty.Po dôkladnom premiešaní (pre odstránenie hrudiek) infúziou olej.Pečieme palacinky na horúcej suchej panvici, prevrátiť.

tenké palacinky s jamiek: receptúra ​​ minerálnej vody (bezmäsitých)

Zloženie:

- 1-1,5 pohárov minerálnej vody;

- jedna tabuľka.Spoon úsek.olej;

- TSP.lyžice cukru;

- štipka soli;

- múka;

- práškového cukru;

- citrónovou šťavou.

Príprava

Pri použití minerálnej vody, zvlášť tenké palacinky s otvormi.Recept nechajte variť suché a zároveň chutné jedlo.Minerálna voda prúdi do misy a vymiesime múku sypte.V tuhé cesto, pridajte olej a častíc prísady zeleniny (soľ, cukor).Potom sa pridá zmes sa v malom množstve vody, aby sa minerálne produkovať dostatočné množstvo tekutej hmoty.Bake na panvici v malých dávkach pre tvorbu veľmi tenkých a perforované koláče.Horúce lievance mierne Pred podávaním posypeme práškovým cukrom a pokvapkajte citrónovou šťavou.