dobré ryby pečené v rúre, bol vždy najobľúbenejšie jedlo slovanskej kuchyne.To je často pripravená pre veľké sviatky, ako pochúťku ochutnať umožňujú zahrnúť recept na elity, a jednoduchosť prípravy umožňuje používať každý deň.Najmä medzi týmito pokrmy pstruh recept stojí v alobale s zázvorovou omáčkou.Tento pokrm má skvelú chuť, lahodnú chuť a vynikajúci vzhľad.Variť použitím najlepších korenie, perfektne hodia s rybami.Avšak predtým, než budete trvať až tieto produkty by mali okamžite rozhodnúť, že nie je možné odchýliť od pokynov receptu.Pstruh pečený v fólia je veľmi delikátna pokrm, a sebemenší odchýlka od procesu by mohli úplne zničiť ju.
Zloženie
potrebovať pre potraviny:
- Filé pstruhoch - 800 g;
- cibuľa - 1 ks .;
- strúhaný zázvor - Článok 0.5.L .;
- cesnak - 1 strúčik;
- paradajka - 1 ks .;
- sójovej omáčky - 1 polievková lyžica.L .;
- Lemon - 1 ks ;.
- byliny (cibuľa, petržlen, bazalka);
Príprava ryby
Po prvé, čo potrebujete, aby marinovať ryby.Avšak, to bude musieť urobiť hneď vo fólii.Za týmto účelom, sa list to a aby bolo veľkosť dna nádoby s rybie filé a vysokými stranách.Potrebujú na to, aby piecť pstruhy zabalené do fólie vo forme.V dolnej časti výslednej nádoby je dať rybie filety.
Marináda
Potom pstruh sypané malým množstvom zázvoru, jemne nasekaný cesnak a citrónovou kôrou.Potom, premiešajte sójovej omáčky a citrónovou šťavou, a výsledná kvapalina sa naleje cez všetky riadu.V tejto podobe, je potrebné uležať asi hodinu.Ak po tejto dobe sa kvapalina v nádobe je príliš veľa, a potom, pred piecť pstruha vo fólii, prebytok sa musí vypustiť.
Zelenina
kým ryba je marinovaný, musíte variť zeleninu a bylinky.Pre tento účel sú cibuľa nakrája na tenké polkruhmi, ktoré zalejeme vriacou vodou.To musí byť vykonané tak, že to nie je praskali na zuby pri použití.Paradajky zalejeme vriacej vody a uľahčujú odstránenie kože.Potom sú nakrájame na malé kocky.Všetky byliny jemne nasekaného.Potom, vo funkcii fólie, ak sú ryby, ktoré sú rozložené na zeleninu a bylinky na vrchole zaspávanie.Mnohé z týchto pravidiel v tomto bode zahŕňajú pridávanie syra, ale v tomto prípade len kazia chuť.
Tepelné spracovanie
Ak chcete správne pečenie pstruh v alobale, je potrebné zabaliť, opúšťať žiadne diery alebo praskliny.Po tom, dať jedlo v predhriatej rúre 200 stupňov alebo rúry.Je tu ryby by mali byť za dvadsať minút, po ktorom to je vybrať a rozprestrieť na tanieri.
Feed
Pred pstruha pečené v alobale, treba myslieť dopredu ozdobu do misky Podávajte horúce.Zvyčajne je dobré varenej ryže alebo dusená zelenina, ale môžete použiť obvyklé zemiakovú kašu.Je potrebné mať na pamäti, že ryby zapečené v podobe veľmi jemnú štruktúru, takže je veľmi elegantne položte fóliu na doske, dávajte pozor, aby ste nevyliali to ležiace na vrchole zeleniny.
