Ako uvariť chutné palaciniek s mliekom

Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako pripraviť cesto na tenké palacinky.Je potrebné poznamenať, že v závislosti na voľbe niektorých výrobkov, bázou je viac či menej našuchorený.To je dôvod, prečo, ak sa rozhodnete variť dezert podporovať jeho plnka náplne, potom ako hlavná zložka, je najlepšie vziať mlieko.

tenké placky s mliekom: zložkách

  • olej - tri dezertné lyžice (pre skúšky);
  • slepačie vajcia - dve hlavné;
  • vidieka mlieka - 1 000 ml;
  • jedlá sóda - 0,5 malé lyžice;
  • slnečnicový olej - 160 ml (pre varenie);
  • cukor - tridsať gramov;
  • pšeničná múka - tri skla, alebo do tekutej konzistencie;
  • soľ - 0,7 dezert lyžice.

tenké palacinky s mliekom: proces hnetenie

Vzhľadom k tomu, recept je určený pre veľkú časť dezert cesta odporúčaných v hlbokej a širokej misy.Preto je nutné, aby naliať mlieko do kovovej misky a tepla pri strednej teplote, až kým teplota pary.Potom mliečne nápoje by mala splatiť pol malú lyžičku jedlej sódy, pridáme soľ, cukor a slnečnicový olej.Potom v samostatnej miske poraziť to vyžaduje dve veľké slepačie vajcia a poraziť ich s vidličkou.Ďalej musíte miešať obe zložky a pomaly nalejte ho do preosiatej múku.Stojí za zmienku, že prvé cesto na palacinky by mal dostať trochu tučný.Ale potom je nutné naliať pol pohára ochladenej prevarenej vody a dobre premiešajte.Ak sa v budúcnosti hodláte tenkej palacinky plnené plyšovú, čo je základ pre tieto žiaduce výprasku s použitím šľahač, mixér prílohy.Takže sa môžete vyhnúť vzhľad zhlukov a zarobiť viac chutný dezert.

tenké placky s mliekom: vyprážanie v rastlinnom oleji

Pripraviť palacinky môžete použiť špeciálne palacinka Maker a obvyklý panvu.V každom prípade, pred vyprážaním forma by mala byť ľubovoľne namazať slnečnicového oleja a tepla na rýchlo sa hot požiaru.Potom budete musieť vziať veľkú naberačku a zoberte kvapalného palacinka cesto, ktoré chcete naliať v kruhovom pohybe v teplé jedlo.Aby mohol byť rovnomerne rozdelené po povrchu panvice, je odporúčané okamžite naklonená v strmom uhle v rôznych smeroch.Keď je dezert mierne opečené, by malo byť starostlivo otočiť kovovou špachtľou.

tenké palacinky s mliekom: správny zdroj raňajky

Slúžiť tenké placky do tabuľky sa odporúča, spolu s kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou, džemom alebo čerstvého medu.Navyše, členovia rodiny by mali mať povinnosť ponúkať horúci sladký čaj, kakao alebo kávu.

tenké placky s mliekom: tipy

  1. Ak sa počas vyprážania dezert nechcete zakaždým pridať do pán rastlinného tuku, to vyžaduje, aby každý jednotlivý zatracený horúci kabát s maslom.
  2. za zmienku, že dobré na tenké placky nielen na čerstvé mlieko, ale na mierne kyslé.