Keď sa ľudia začnú vŕtanie všetky obvyklé pokrmy, pozorný a starostlivosť hostitelce hľadá pre svoje chutné náhradu.Valcované kuracie prsia - len to, čo sa tak dobre hodí pre sviatočného stola, a je to jedlo, ktoré môže byť alternatívou kotlety.Takéto závitky plnené zeleninou, hubami a ovocia, alebo zabalené s bylinkami a syrom.Možnosti varenia veľa, to je jeden z nich.
štyri porcie kuracích pŕs bude užitočná:
- kura - jeden ks ;.
- vajcia - dva kusy ;.
- tvrdý syr - 50 g;
- kôpor, petržlen - jedného lúča;
- masla - 50 g
Wash kuracie prsia, oddelené mäso z kostí a nervov.Filet mierne odraziť a nakrájame pozdĺžne na štyri kusy.Každá šarža soľ a korenie podľa chuti na oboch stranách.Teraz nastrúhame syr na strednej strúhadlo a kôprom a petržlenovou vňaťou jemne nasekáme.Na každý kúsok prsiach ležala trochu syra a byliniek, ktoré sú rozložené plnku cez kus mäsa.Roll filety v kotúčoch a spoľahlivosť tohto mäsa a plnka nie je rozbité, môžete pripojiť všetky špáradlo.Porazil dve vajcia v hrnci a miešacia metla alebo vidličkou.Dajte maslo na panvici.Keď sa taví, môžete poslať späť role kuracích pŕs, ktoré musí byť najprv namočeným v vajcia.Fry na všetkých stranách dozlata.Za pár minút, kým varené, pokryť panvicu s pokrievkou a vypnite horák.Všetky roly kuracích pŕs pripravený!To je najjednoduchší recept riadu.
Kuracie závitky v rúre.Recept číslo 2
Pre prípravu prsníka do štyroch častí, ktoré potrebujete :.
- kuracie prsia - jeden ks;
- korenie - tri ks ;.
- cibule - jeden kus.strednej veľkosti;
- syr - 100 g;
- rastlinný olej;
- fólie na pečenie v rúre.
Jemne odpudzovať kurča, pre-umyté a starostlivo oddelený od kostí a kože.Potom smažiť na panvici nakrájané papriky pruhy.Ak ste užili tejto zložky rôzne farby, bude rola kuracích pŕs dopadne krásna a zaujímavá, a tak chutné.Teraz pridajte nakrájanú cibuľu a smažiť štvorca s korením, kým varené.Kuracie miesto na fóliu tak, aby do seba zapadajú pohodlne dohromady a díval sa v jednej formácii kusov.Mäso je teraz soľ a korenie, potom miesto na hornej strane skôr vyprážané zeleniny.Nakrájajte syr na kocky a položte na paprikou a cibuľou.Ďalej, vziať kuracie prsia role pomocou fólie.Okraje Twist alebo vojde ju k mäsu padol, a šťava nevyteká.Pečenie s valcami zaslaných rúry štyridsať alebo štyridsať päť minút pri teplote dvesto stupňov.Keď je jedlo hotové, odstráňte ju, vypnite fóliu a nakrájame na kúsky, mali by mať asi štyri alebo päť kusov.Podávame ozdobené prsníka horúcom alebo chladené, ako predjedlo.Ďalšie môžu byť pridané do plniacej pečené a sekanými šampiňóny, ktorý je tiež vynikajúci.Ak vojne znížiť trochu konzerv ananásu, potom mäso bude chutiť príjemnú sladkosť.Dobrú chuť!
