niekedy tak dychtivý potešiť svoje domácnosti nejaké chutné a zaujímavé pokrmy.Sú to môže byť zeleninová polievka.Nie celkom bežné recept jeho prípravy je uvedený nižšie.Takže toto jedlo by malo obsahovať mäso (zvyčajne kuracie), huby, voschi, zapečené so syrom.Varenie je prijatý v špeciálnej nádobe, ktorá sa nazýva "neviestka".Avšak, môžete variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v multivarki.Ak chcete ochutnať kulinárske nádheru prijatú nedal na pokrmy pripravované na štandardnom receptu.Okrem toho, že je možné, aby sa Julienne s kurčiat a panvy.Voľba možností závisí na vašich osobných schopností.
Po krátkom úvode je čas začať hovoriť o tom, ako pri príprave Julienne s kuracím mäsom.Po prvé, zvážte možnosť multivarki.Tento šikovný prístroj - pre ženy v domácnosti dar z nebies!Vďaka nemu môžete variť celú radu pokrmov, čím sa uvoľní veľa času.Ak chcete Julienne s kuracím mäsom a hubami v multivarki vo výške 5-6 porcií, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
- Hríby - ½ kilogram;
- kuracie - ½ kilogram;
- cibuľa - 1 ks;
- kyslá smotana alebo smotana - 200 gramov;
- múka - 1 polievková lyžica.lyžice;
- odrody syr - 100 gramov;
- strúhanka - 1 polievková lyžica.lyžice;
- slivky.olej - 50 gramov.
Ako variť Julienne s kuracím mäsom a hubami v multivarki?Pre
lepšie varí mäso v osolenej vode.Potom, čo sa ochladí, filé nakrájame na kúsky nie je príliš veľký.K tejto misky môžu byť použité dva varianty proporcie: 1: 1 (rovnaké množstvá mäsa a húb) alebo 2: 1.
V tej dobe, pri príprave filé, môžete použiť multivarki variť huby, cibuľa a špeciálne omáčkou.K tomu, že prvý z týchto prísad sú vyprážané na masle.Spôsob prípravy - doba pečenia - 20-40 minút.Vopred huby by mal vyčistiť a nakrájajte malú hrúbku rezu.Aj keď je to nutné na vyprážanie niekoľkokrát miešať veci do poriadku.Potom pokračujte s prípravou cibule.Rozširujeme huby v samostatnej miske, takže olej a osmažte, dokiaľ jasné (proces trvá asi 10 minút).Takisto odstráňte dosku.Teraz pre omáčku.Počas 3 minút vyprážaného múky, a potom je pridaný do kyslej smotany, všetko mieša, kým hladký bez hrudiek.Keď sa zmes zhustne, že je nevyhnutné, aby naliať horúcej vody (1 polievková lyžica. Lyžica) a dobre premiešajte.Urob to byť niekoľkokrát, kým hmota podobná nízkym obsahom tuku kyslou smotanou.Omáčka sa privedie do varu, nalejte do nádoby s vekom a blízko.Zostáva posledná fáza - mixovanie všetkých prvkov takého nádherného kúta, ako Julienne s kuracím mäsom a hubami.Po prvé, starostlivo tukom pán multivarki rastlinný olej na spodnej časti zakrivenia je položený, potom vrstva cibule, potom huby.Na hornej strane omáčky sa naleje.Konečný dotyk - pridajte strúhaný syr zmiešaný s strúhankou.
multivarki veko a zapnite režim "pekárne" na pol hodiny.Po dokončení prípravy misky sa ponechá po dobu niekoľkých minút, s otvoreným vekom.Musí priniesť k stolu horúce.
Julienne s kuracím mäsom a hubami v multivarki dopadá ponuku a chutné, rovnako ako v reálnom reštaurácie.
