Plnené kapusta sú ozdobou každého stola ako slávnostný a každý deň.To je veľmi dobrý a chutné jedlo, môže byť pripísané stravy.Počítame kalórií kapusty (100 g).V priemere, toto číslo sa otočí 207 kcal, kde bielkoviny - 5,6 g, tuky - 18,3 g, sacharidy 4,8 g - teda, môžeme povedať, že toto je jeden z najviac lákavých pokrmov Človeka, ktorý neovplyvňuje nepriaznivovaša postava.Existuje mnoho receptov, ale väčšina z mojich obľúbených sú tri spôsoby varenia: obálky, lenivej s mletým mäsom a mäsom.Aj zdieľať každého z nich, ďalej výpočet obsahu kalórií kapusty v každého receptu.
Obálky
Z tohto pokrmu budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
- stredná hlava kapusta;
- mleté bravčové alebo kuracie mäso;
- čierne korenie;
- mrkva strednej veľkosti;
- cibule - dva kusy;
- korenie;
- paradajkový pretlak;
- slnečnicový olej;
- soľ.
Príprava
kalórie golubtsov- "obálky" z bravčového mäsa výrazne vyššia ako kura, takže by to malo brať do úvahy pri výbere zálievky.Obvykle vziať kapusta a varte ho vo veľkom hrnci, pravidelne odstraňujú vrchný list.V tomto okamihu, plnka mix s korením a soľou.Možno budete chcieť pridať varenej ryže, ale nepáči sa mi to, takže sa nemusíte pridať.Cut každý kapusta krídlo silné žily, dať plnkou a zábal.Kapacita šírenie obálok, každá rada posypeme strúhanej mrkvy, cibule a kabát s paradajkovým pretlakom.Naplňte ju vodou a dal guláš v 2-2,5 hodiny na miernom ohni.Preto sa ukazuje, že takáto kalórií kapusty budú vyššie, pretože paradajka.Niektoré pečené mrkva pokročiť v slnečnicovom oleji, ale potom sa obálky sú mastné.Tento pokrm sa neodporúča používať pre ľudí s chorobami tráviaceho systému.
Lazy Holubcom
Niekedy, aj keď chcete, aby obálky, jednoducho nemali dostatok času na ich prípravu.Ale prosím, ich blízki získam lenivý plnené kapusta.Je to veľmi chutné a rýchle jedlo.Tento leniví kapusta vojne (kalorický obsah 300 kalórií na 100 g produktu) je diétne jedlo, ktorý obsahuje veľké množstvo živín.Shinkuem kapusta veľmi jemne, a potom Mnemonic ruky tak dlho, ako ona nenechá šťavu.V hlbokej panvici dať to, naplňte ju vodou a dusíme, vzťahuje po dobu asi 30 minút.Medzitým, mleté mäso nátierka na panvici, naplňte vodou, soľ, korenie a dusíme asi 15 minút.Tam mrkvu a cibuľu vyprážané v slnečnicovom oleji dozlatista s mäsom.Kalórií kapusty leniví sa zvyšuje v dôsledku pražením všetkých produktov, ale oveľa chutnejšie získané.Všetko sa mieša spoločne s kapustu a dusíme asi 20 minút, pridá korenie, paradajkový pretlak na konci.
mäso plnené
Niekedy mleté nie, ale chcem ešte užiť plnené kapustné tu, našiel som skvelý cestu von.Vezmite mäso, nakrájame na malé kúsky, potom smažiť v slnečnica (olivového) oleja.Listy kapusty parboiled a oddelil sa od hlavy kapusty.Vezmite si panvicu s nepriľnavým povrchom, naskladané vrstvy kapustných listov, kúsky mäsa, mrkvou, cibuľou a čerstvými paradajkami.Uistite sa, že všetky soľ, hádzať korenia alebo bylín.Top zalejeme smotanou a dusíme na miernom ohni asi 45 minút.Miska je prekvapivo chutné a chutný.A kalórie kapusta s mäsom sa v ničom nelíši od kalórií plnenie mletého mäsa, ešte menej.